鮮食玉米在冷庫內能存放多長時間？​

過去，沒有冰箱、冷庫和凍庫，鮮食玉米在自然環境下，氣溫高，只能保存三天左右，氣溫低，也不過一週時間就變壞了。現在，普通家庭都有冰箱，蔬菜經銷者都有冷庫凍庫，對儲存鮮食玉米是非常方便的有效的。這些冷凍設備保存鮮食玉米，在不同的溫度下，保存的時間是不相同的。

冷凍設備溫度控制在0℃以上。
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溫度控制在5～10℃之間，鮮食玉米用保鮮膜封好的，可以保存10～15天，沒有包裝處理的只能保存6～9天。這是指玉米剛削皮後新鮮無病蟲害的，沒有洗水的玉米，保存時間。溫度控制在0～5℃，玉米用保鮮膜包裝的能儲存10～30天，沒有包裝的的只能儲存7～20天。

冷凍設備溫度控制在0℃以下。
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溫度控制在零下5～0℃間，包裝的玉米可以保存120～180天。沒有包裝的玉米只能保存90～150天。溫度控制在零下10～5℃之間，鮮食玉米能保存180～360天，沒有包裝的玉米只能儲存150～330天。溫度控制在零下15～10℃之間，鮮食玉米包裝好的能儲存360～700天。沒有包裝好的玉米只能330～500天。

總之，鮮食玉米在冷凍設備裡保存，包裝的要比沒有包裝的時間長，溫度越低保存時間越長。
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