春天来了,风暖了、花开了,一些野菜也偷偷地冒出来了!先把攻略做好,找个阳光明媚微风不燥的好日子,约上好友带着宝贝一起去踏青挖野菜吧~
南岸区南山
春天重庆人最爱去南山踏青了,想要采摘野菜,从上新街踩着青石板路,沿着黄桷古道一路直上;也可以从重庆工商大学背后上山,沿着弯弯曲曲的公路前行。
也可以爬上重庆邮电大学的后山,沿着曲折的山间小路,那里满是一地可见的蕨菜、折耳根、野葱、荠菜在春的气息里正蠢蠢欲动……
还可以从二外后面向着南山的方向,是那些林间小道和乡村野路、田坎,是那些你的脚板可以去的地方,不妨走进去看看,会有惊奇的发现。
能挖到什么:折耳根、荠菜、野葱
自驾路线:内环快速路—南山立交—龙黄公路—南山公园路
九龙坡区
九凤山九凤山以九凤瑶池而出名,这里的野菜资源也相当丰富,来了这里不挖点野菜走,真的是遗憾!
野香葱,在梨花山上遍地都是,不过要仔细在草丛中寻找。而血皮菜,在这里是最多的,不知道是不是因为它的表面是血红的才叫这个名,据说吃了可以补血。
还有水芹菜,也是不错的佳肴,老农说,如果你够专业,而且运气够好,何首乌也会让你获得意外的惊喜。
能挖到什么:血皮菜、野葱、折耳根、水芹菜
自驾路线:内环快速路—西环立交—G85—白市驿互通—赖白路—健卫路—金凤镇
江北区铁山坪
铁山坪被称作重庆的天然氧吧,每逢春季,漫山遍野开满了鲜花。
慢慢地,铁山坪的野菜也开始崭露头角,鲜花已经不再是人们前往铁山坪唯一的目的,挖野菜、湖泊泛舟、烧烤篝火、驽弓狩猎、真人CS、帐篷野营各类休闲娱乐也逐渐发展起来,吸引了不少游客。
能挖到什么:蒲公英
自驾路线:内环快速路—G50—海尔路—铁山坪
渝北区照母山
重庆照母山植物园,是一个休闲游憩的植物公园,一到周末,很多市民会结伴登照母山游玩,共赏好春光~
其实照母山山间沿途小道,就有很多荠菜、野葱等,记得带上小铲子哦,随时开挖。
能挖到什么:荠菜、野葱、蕨菜
自驾路线:内环快速路—机场路—人和大道—金山大道—照母山
巴南区圣灯山
圣灯山森林公园坐落在重庆巴南区距市区70公里。在享受登山乐趣的同时,也别错过山间石壁上、路边美味的野蕨菜哦~
能挖到什么:蕨菜
自驾路线:内环快速路—包茂高速路—渝黔公路—圣二路—圣灯山
沙坪坝区歌乐山
从川外背后上山,不要走大路和新修的路,走老路,不晓得路的可以问哈当地人。歌乐山路边野菜种类很丰富,如果你运气好的话还有可能挖到竹笋。
不过,来了歌乐山,只为挖野菜岂不太可惜?
去歌乐攀岩探险、仙女湖岸边垂钓、在三百梯品尝招牌菜——歌乐山辣子鸡,何等逍遥。
荠菜
能挖到什么:折耳根、荠菜
自驾路线:沙坪坝—烈士墓—川外—白公馆
九龙坡平顶山
平顶山可采摘到大量清明菜,可做清明菜粑粑,在清明节前后吃以示对故人的悼念。
清明菜
能挖到什么:清明菜、折耳根
自驾路线:石桥铺—石小路—平顶山公园
北碚缙云山
素有“小峨眉”之称的缙云山,野菜资源丰富,到了阳光明媚的春季,许多人也慕名而来。
对于专程挖野菜的人来说,缙云山可谓是一个聚宝盆,生长在这里的野菜品类繁多,折耳根、野葱、荠菜、清明菜、蒲公英……
缙云山还是一个佛教胜地,不少善男信女也慕名而来,缙云寺香火不断。
能挖到什么:折耳根、野葱、荠菜、蒲公英
自驾路线:北环立交—兰海高速—北碚—缙云路—缙云山
挖野菜踏青好耍,
挖回来的野菜新鲜美味,
趁着春光明媚出发吧!
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