1、防癌抗毒 因為桑葉裡富含有豐富的桑素、類黃酮、多種維生素，能夠很好的抑制人體的染色體的突變和基因的突變的作用。

1、防癌抗毒 因為桑葉裡富含有豐富的桑素、類黃酮、多種維生素，能夠很好的抑制人體的染色體的突變和基因的突變的作用。

2、抗衰老 桑葉含有槲皮素、酚類化合物、豐富的維生素C，這些物質可以清除人體內的自由基的作用，防止氧化的作用，從而達到抗衰老的作用。

3、排毒解毒 桑葉可以抗菌消炎、解毒、清理人體的腸道內的毒素，促進人體的新陳代謝的作用。

4、降血糖 桑葉所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元。