流传很广的一个说法，正宗的犹太人有三个明显的特征：1、勤奋，2、爱读书，3、喜欢吃中国菜。不管前两点是否真实，至少“喜欢吃中国菜”这一点毋庸置疑，当然，犹太人吃中国菜，除了菜肴本身美味之外，还有一些宗教因素。
每到圣诞节，欧美国家统统放假，餐馆也关门了，只有中国人经营的餐馆依然对外开放，不吃中餐就得挨饿，此外，欧美的很多食材都会放一点奶制品用来调味，但是犹太人认为把奶拌入肉食之中，是对母亲的不敬，而享用中餐则完全没有这个顾虑。
以色列人很喜欢中国功夫相关的电影，他们对中国的了解，基本上是从电影中得来的，所以，他们大部分人认为中国依然是一个贫穷的国家，人口十分拥挤，他们比较喜欢中国的传统文化，甚至把汉字纹在身上。
当以色列人听说，每个中国家庭曾经只能生育一个孩子的时候，他们根本不相信这是真的，他们很执着地认为这绝对只是一个笑话而已，尽管如此，很多以色列人认为中国人生活的太辛苦了，往往为此感到难过。
中国人聪明、勤劳、遵守纪律的特点有目共睹，以色列人认为这是中国能够成为“世界工厂”的原因所在，但是，由于产品价格低廉，中国人费尽心力，赚的钱却很少，这让以色列人感觉十分难过，也许是惺惺相惜吧。
以色列人结婚之后，家庭观念比较重，对于中国人结婚后，还要捡起夜总会地上的小卡片，并准备在晚上打电话邀约的时候，表示很震惊，当然了，中国也有家庭观念很重的人，见仁见智吧。
有些以色列人从中国进口低廉的产品，价格翻了三四倍后再在以色列销售，这当然会让人们觉得中国的产品质量不靠谱，毕竟一分钱一分货，那些以色列商人却因此发财，在此希望以色列商人以后多进口一些高品质的产品吧。
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