新疆民街位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区龙泉街。从市区河滩快速路或主干道解放南路。距新疆国际大巴扎和二道桥市场500米，和三西巷离的很近，是集旅游、观光、餐饮、娱乐、购物为一体的综合型人文景观，也是世人了解新疆、宣传新疆的窗口。”
这里有原始的街道，淳朴的维族同胞，这里是民族居民生活的小缩影，这里处处演绎着异域风情，空气中漾动着缤纷独特的民风、民情，这就是你此次寻访民街最大的收获吧。
新疆的烤包子，新疆人的主食，早餐吃的多，相当于汉族的肉包子，味道鲜美很受欢迎
烤包子一般就用皮牙子和羊肉做馅，用死面皮包出来，在用馕坑烤出来
这就是包好的烤包子坯
馕坑，新疆维吾尔族的特色烹饪工具
这是馕的一种，是库麦其馕，形状是大饺子，是羊肉和皮牙子做馅，馕坑烤出来
炸糕，这个好多人都知道
这是维吾尔族的特色，一种用玉米面和羊肉、胡萝卜丁、等做的，应该叫做乌麻什，这个和我们汉族的玉米面糊糊差不多，就是有肉有蔬菜，比较丰富些
维吾尔族的冰激凌，来了一定要尝尝，现场自作，真的是纯牛奶自作的
5元——10元1份
手工老酸奶，这个新疆特色啊，别的地方真的没有，5元1份
这是窝馕，也是馕的一种，热热的特好吃
馕有300多种，这也是其中的多种，有玉米面馕，杂粮馕等
这是烤的杂碎的类的，我看着有点油腻，没敢吃
吃完小吃后，不管春夏秋冬，你会看到有人兴致勃勃地啃着大西瓜
这位维吾尔族小帅哥，看着我的镜头做鬼脸，急忙拍了下来
别看年龄不大，做生意都是老手了，我多次来了这里，总能看到他忙碌的身影
每次看到这位老人，总是这样安详自得的祥和
老城、这就是，乌鲁木齐原始的老城模样，这样的老城，没有几个了，据说要拆掉，要建新的商业区，传了好多年，还是原来的模样
这里是民族居民生活的小缩影
这里处处演绎着异域风情，空气中漾动着缤纷独特的民风
这就是你此次寻访民街最大的收获吧。
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