黄埔古港,听到这个名字,老一辈肯定会讲:那里曾经是广州“海上丝绸之路”的重要港口啊......吃货肯定会说:那里有很多便宜又地道的小吃!!
的确,黄埔古港现在已变成了广州著名的文化公园景区,但是依然保持着古朴的面貌,美食也还是老广们喜欢的味道。
之前,编君已经跟大家讲过黄埔古港有什么好玩的了,所以今天就来说说有什么好吃的!
奶婆姜撞奶
人均:12元
地址: 石基路517号
奶婆姜撞奶被称为广州十大小食之一
在黄埔古港可以说是无人不晓
来到了肯定不能错过
大热天没有空调,但店里依然一座难求
这边的姜撞奶很讲究工艺
奶一点要适当的温度倒进去
口感才会又香又滑
吃下去口感相当嫩滑
甜度适中,姜味充斥着口腔
但也不会辣到刺激喉咙,再来一碗!
阿婆美食
人均:10元
地址: 琶洲黄埔古港石基村村委旁
阿婆牛杂开在在奶婆对面
经营挺久了,口碑也很好
萝卜牛腩十块,净牛腩十五块
相当足料,牛腩味道也不错
猫记艇仔粥
人均:16元
地址: 琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷内
以前,黄埔古港吃艇仔粥的有很多家
有的甚至要在船上吃
现在只剩下猫记了
来过猫记的人都知道
这里是全自助的
先找好位置,再去拿吃的
拿粥记得带上托盘,不然会烫到
最后拿去结账,真有点像饭堂的感觉
招牌艇仔粥,材料相当丰富
鱼片、腐皮、叉烧丝、蛋丝、油条、花生
尽管人流量很大,但是出品还是不错滴
番薯饼,香芋饼,炸牛奶,炸芋头...
我都吃过,都很不错
煎得很香脆,口感软糯
重点还便宜,多吃不心疼!
古港人家
人均:56元
地址: 琶洲街石基村杨桃园八巷2号(近黄埔古港)
这家店开在靠近黄埔古港的外围
价格亲民,出品很好,人气爆棚
古港烧鸡,皮脆肉嫩又多汁
一点都不干柴,食过返寻味
杨桃炒鸡杂,在外面很少见
是用甜辣酱炒的,口感相当特别
杨桃吃的出来很新鲜
搭配起来酸酸甜甜辣辣,特别开胃
大蕉汤,估计你听都没听过
口感非常清甜而且有清热作用
里面有鸡脚猪骨等,十分足料
石基姑爷
人均:19元
地址: 琶洲街新港东路石基村黄埔古港后巷
启创.青年地带旁石基姑爷的内部装修非常古色古香
太师爷桌椅,古朴的花窗、字画
一进来就有点像穿越的感觉
店里的筲箕肠粉是这里的特色之一
皮薄而爽滑,汁的味道也调到刚好
还有老广挚爱的濑粉
这里的出品比平时吃的要软一点
汤有大地鱼的味道,很鲜甜
除此之外
还有炒田螺,凉拌鱼皮,炸榴莲等
都非常值得一试
炖蛋皇
人均:8元
地址: 石基村黄埔古港新村5巷1号
看名字就知道是吃炖蛋的
每天都有很多人慕名而来
招牌炖蛋皇色泽均匀
表面嫩的吹弹可破
入口嫩滑,甜度适中
椰丝花生糯米丸也做得不错
软糯适中,香甜可口!
新旺记鹅庄
人均:55元
地址: 石基路600-2号(近黄埔古港石基村)
这是一家大排档,菜式都是大碟装
价廉物美,分量足
看看这一大锅五杯鹅,就是这里招牌菜
五杯鹅皮薄没肥肉,焖得超入味
皮肉与汁酱浑然一体
吃起来一点都不韧,吃完齿颊留香
香芋焖鹅也是超级推荐
香芋很粉,吸收了鹅肉的味道
彼此相得益彰!
古港糖水铺
人均:19元
地址: 新港东石基环路石基姑爷旁
古港糖水铺,实际上是吃芒果冰的
芒果绵绵冰、芒果沙冰、芒果沙拉等等
夏天的时候人多到挤爆了
所以阿姨必须不停地削芒果,切芒果
你可以看到整个过程,很卫生
芒果也都非常新鲜,吃得也放心
手持绵绵冰,超大一份!
一个人根本吃不完
芒果水分充足,汁水非常香甜
绵绵冰入口即化,超好吃
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