所謂“三百六十行，行行出狀元”，小到擺攤也是這樣的。這不，45歲的胡應再有話要說。圖為顧客在胡應再的小攤前選購美食。
胡應再是地地道道的農民，今年45歲。20年前，沒讀什麼書的胡應再來到安徽安慶市，開始尋思著打點工賺點錢養家。然而事情卻往往不是自己想象中的那樣，由於胡應再沒有知識，加上沒學技術，所以他的打工之旅處處受阻。圖為胡應再在小攤前等候顧客光臨。
後來，胡應再看到街邊賣小吃的攤販，他靈機一動，幹這個成本小，不需要技術不也可以賺錢嗎？說幹就幹，胡應再買來了擺攤的傢伙，一干就是20年。圖為胡應再做的小吃。
“米粑一元一對，糰子一元一個，玉米三元一根……”胡應再在街頭吆喝著自己售賣的東西。胡應再告訴小編：現在做這一行的人不多，加上我做這行20年，所以做出的美食適合不同人群的口味，很多顧客吃了一次後還會繼續關照我的生意。以前最多的一天我賣了1800元。”圖為胡應再做的小吃。
“以前生意確實不錯，一天收入一千七八百元是常事，現在由於城市不斷向周邊發展，流動人口分散，生意要差不少。”胡應再說。“但是，我20年做美食經驗就是我的財富，因為滿足了不同顧客的口味，所以基本不愁銷路。”圖為顧客在胡應再的小攤上找到了自己喜歡的美食，輕鬆愉悅的付款、成交。
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