對於情侶們來說
約會除了吃飯、看電影
當然還可以...
嘿嘿嘿...
一起喝點酒
然後開個房間，聊聊人生，談談理想
飲酒需盡歡，舉杯莫流連
帶妹子的話可去的地方可不能太隨意
一定要夠貼心，要有女生能喝的酒
環境也要夠雅
番茄最近發現泉州一家
滿是進口啤酒的“秘密酒館”
很適合情侶小酌
這家混合式酒館叫做Subasa翼，藏在新華北路甲第門園區裡。
透明的玻璃外牆交錯著綠色植被，暖色燈光點綴出溫馨的氣氛。這個地方的環境很適合和朋友安靜地小酌。
沒有燈紅酒綠的嘈雜，這裡給人一種輕鬆又舒適的感覺。
帶著好奇心走進去，首先會被眼前整齊排列的櫃子所吸引，各式各樣的進口啤酒佔據了視野的大半個版面。
這裡的模式像是“酒超市”，要喝什麼自己選，酒也非常便宜。番茄看了很是心動，拿了幾瓶打算和朋友小酌一番。
翼吧與眾不同的地方有很多。最大的特點就是來自世界各地的進口啤酒。
店長介紹，包括啤酒在內的所有酒有100+個品種，從美國到比利時，從印度到澳大利亞的均有存貨。
口味也很豐富，從傳統的麥芽到水果口味等應有盡有。
番茄在這這些酒裡挑了幾款“之最”推薦給大家。
最貼心
最貼心的，肯定是從店裡的女生專櫃拿來的這幾款了。
女生區的酒口味比較清新，度數也不高。例如番茄手裡的林德曼櫻桃味啤酒，入口就是帶著櫻桃香味的酸甜。度數只有3.5%。內含的濃縮櫻桃汁佔了25%。
林德曼桃子味比櫻桃味更不容易膩，它是在場酒精含量是最低的啤酒，只有2.5%。入口像果汁，喝多不容易醉，又能痛快地過把酒癮。
最負盛名
大名鼎鼎的羅斯福10號，是在場啤酒裡口感最厚重的之一。度數也高達11.3%。
羅斯福酒廠在比利時聖雷米修道院。1595年大概有15個修道士在此修行，因為生活貧苦，不能吃肉，便開始釀造啤酒補充能量。
10號入口第一時間的焦糖味和巧克力味相當厚重，足以填滿整個口腔，其後絲絲的梅子酸才冒出來。
吞下去後，酒花苦和麥香明顯呈現，且殘留的麥香酒花香乃至水果餘香餘韻悠長，各種味道融洽平衡，層次豐富，這可能就是羅斯福10號備受讚譽的原因。
最“毒”的酒
不得不提的是，在翼吧可以訂到世界上最“毒”的啤酒。
Snake venom ，啤酒愛好者口中的“蛇毒”。作為全世界酒精濃度最高的啤酒，它的酒精含量高達67.5%。
“蛇毒”是由煙燻泥炭麥芽、香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合，使用異常精煉的釀造方法制作的。度數雖高，但確實屬於啤酒。
因為勁兒大，建議在喝的時候要一點一點喝，不要像對待普通啤酒一樣乾杯，最好像喝威士忌那樣放到冰桶裡冰鎮一下，小口慢喝。
最實惠
當然，這裡也不乏我們日常可以買到的啤酒。但是在這裡買酒，價格比超市裡還便宜。
近兩年火起來的科羅娜啤酒，這裡才6元一瓶，比網上賣的還便宜。
放入青檸檬，整支酒帶著一股酸酸的清香，這才是科羅娜最正確的飲用方式！
酒館環境很舒適，除了喝酒，也很適合下午茶。
點一份自制的鬆餅，吃下的是鬆軟，放下的是戒備。午後的陽關透過落地玻璃灑進室內，讓番茄覺得自己彷彿一隻在曬太陽的貓。
比起酒，咖啡才是下午茶的標配。拿鐵入口，濃香從嘴上衝到心裡，上面熱打發的奶泡很柔順。喝起來優雅又清爽。
下午茶也好，品酒也好，講究的都是一個環境。在翼吧這樣的環境裡，一切都輕鬆自然。
店內空間很大，一面落地弧形LED屏幕，為客人提供了極致的視覺享受。
這個空間除了情侶約會、朋友小聚，還可以延展出更多可能性。也許哪天來到這裡會撞上一場讀書會、電影放映會甚至是派對。
店長說希望走進口酒進泉州人的日常，成為一種新的生活方式。有時候無需豪飲，喝一杯精緻的，情誼盡在不言中。
帶上妹子，你懂的。番茄只能幫你到這兒了~▼
Subasa翼
營業時間：17：00~03：00（凌晨）
地址：鯉城區新華北路65號甲第門文創園9號SUBASA翼
閱讀更多 微泉州 的文章
