現在好多餐飲會以“親戚輩分”來命名
講究的就是親切、實在、童叟無欺的感覺
比如凌阿姨粢飯糰,外婆家,老孃舅快餐……
陳大叔牛蛙
接地氣也很文藝的大叔
說起陳大叔家牛蛙,大家想到的一定是隱秀路西園裡菜場裡那家專做牛蛙的小店。就餐高峰期那叫一個人聲鼎沸,拼桌的等位的,熙熙攘攘,吵吵鬧鬧特別有生活氣。
後來在梁溪大橋堍開了第二家。落地玻璃窗、歐式遮陽棚、鐵藝吊燈、復古的燈飾品、吊飾綠植、充滿後現代藝術氣息的油畫,還有洋氣的英文名“Uncle Chen’s bullfrog”。
這,還是接地氣的陳大叔嗎?直到火焰牛蛙和椒鹽牛蛙,這兩道招牌菜端上來,你才相信自己的眼睛。恩“還是原來的味道~”。
外婆家
那口讓人惦記的佳餚
他家除了菜品實惠,服務也很好,用餐結束後還送你出門,就像外婆帶給我們的慈祥體貼的感覺。
最火的就是神仙雞,整隻賣,和豬腳圈一起燉的很酥。肉感比較滑,湯頭有點滷味的感覺。多吃會覺得鹹,所以此雞配米飯才是正解!
粉絲蒜蓉蝦也是必點,江南水鄉鮮嫩的蝦仁配合蒜蓉,組合極好!蝦處理的很滑爽粉絲把湯汁吸收的恰到好處,推薦!
老孃舅中式快餐
吃的很有辛福感
老孃舅這個詞對於江浙一帶的人一點也不陌生,鬍子一大把,滿臉皺紋的固有映像讓人懷疑:是不是面向老年人的飯店?其實不然。他家主打“低熱量、無公害”的概念,不管是全家人還是一個人都可以吃的中式快餐。
點單主要是套餐形式,點完馬上就可以拿到手。一個菜一個碗,不會串味,就是品種真心不多啊。
瑞可爺爺的店
用入口即化寵你
他家賣的最好的是原味芝士蛋糕,鬆軟的蛋糕帶著乳酪的香濃在嘴裡融化開來,甜味裡夾雜了淡淡的芝士的鹹香,真心回味啊。
不過到了冬天就有點饞朱古力凹蛋糕了,直接用勺子挖了吃,口感鬆軟,中間還有好多巧克力醬,加熱的話會爆漿,濃濃的被寵溺的感覺啊。
傣妹火鍋
熱情似火風情萬種
傣妹家的價格真的是太美麗,自助小料不要錢,鍋底小鍋只要20,蔬菜基本三四塊。不知道這是不是她歷經多年,在火鍋江湖幾經風向轉變,競爭激烈的形勢下,還能活著的原因。
店內環境極具傣族風情,穿著傣族服飾的服務員小妹也都很可愛哦~
胖哥倆肉蟹煲
實實在在才是真
胖哥倆肉蟹煲在錫城絕對算上性價比首選,口味選擇多樣,不過最經典的肉蟹煲當然最美味啦。肉蟹煲裡有五六隻切開的梭子蟹,很多軟爛的雞爪,有紅薯有年糕,還有一點豆腐。
總的性價比還算可以,兩個人吃一小盆都吃不完,人均七八十就可以吃的很飽啦!不愧是實誠的“胖哥倆”啊~
小輝哥火鍋
對待食材很講究
小輝哥屬於滬上最為矚目的港式火鍋,都是以秘方搭配熬製出的健康養生滋補鍋底。好多菜品可以點半例,量少品種多,才能吃到更多美食,真的是很人性化有木有?
小輝哥的另一特色就是各種生猛海鮮,無與倫比的新鮮度那是絕對的。香濃魚包蛋,一咬一包鮮黃的魚子,為喜歡吃丸子的吃貨又增添了更多的選擇;手打鮮蝦滑,柔柔嫩嫩地打動了味蕾,更嚼勁!還有三筋雪花牛肉,片片薄如雪花,撩起來直接入口感受原汁原味。
凌阿姨·栥飯糰
兒時味道
無錫凌阿姨,每天一早在水秀新村賣粢飯已經堅持了21年,不少人從青澀的學生時代吃到了結婚生子,一晃二十幾年了,味道還是當年那個味,“粢飯大媽”的名聲也不脛而走。
凌阿姨的粢飯用的是血糯米和白糯米混合,不摻雜梗米,用木桶燜著,每天的出貨量有限,不少吃貨去晚了還得敗興而歸。
姆媽炒菜
老味道
在外吃慣了飯館與外賣,是不是突然想再吃一次媽媽做的家常菜?在姆媽炒菜就可以吃到無錫平常老百姓的家常菜。
最是忘不掉姆媽燒的那口紅燒肉,濃油赤醬,色澤晶瑩,外皮Q彈,酥而不爛。吃到嘴裡好像回到了家的港灣。
怎麼樣?
你們自己都不知道身邊潛伏著
那麼多“親戚們”的店吧?
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