身為一個貴族，不但有優良的血統，更有專屬的特權，在行為舉止、飲食習慣、作息等生活方式上都有非常嚴格的標準。如果要以這樣的標準來評判一隻羊，那只有呼倫貝爾羊才能獲此殊榮。究竟這呼倫貝爾貴族羊和平民羊的區別究竟有多大，且聽我給您說道說道。
說起哪的羊好吃，每個人都會說自己家鄉的羊是最好的，不但肉味醇美、沒有羶味，還能從羊肉裡面品嚐到家鄉的味道。其實評判一隻羊的好壞沒有一個固定的標準，但我們可以從這隻羊的生活方式來做出客觀的評判。
專屬呼倫貝爾貴族羊的特權
呼倫貝爾大草原，是世界著名的高原牧場，不但有優質的牧草，更有眾多的野生藥用植物供呼倫貝爾羊食用，這些都是在其他地方的平民羊不能享受的待遇。
另外，呼倫貝爾大草原得名於胡倫湖以及貝爾湖，既然有這樣的湖泊，就說明呼倫貝爾草原水資源極為豐富，而呼倫貝爾羊就是喝著這些“高端礦泉水”成長起來的。這一方水土養育了最尊貴的呼倫貝爾羊。
貴族羊吃的草有370餘種
這個數字沒有任何誇張的成為，在呼倫貝爾大草原上，有包括羊草、無芒雀麥、寬穗雀麥、偃麥草、野大麥、天藍苜蓿等370多個品種。不但貴族羊的飲食口味如此多元化，在牧草品質方面也堪稱頂級，就是因為呼倫貝爾大草原是一片沒有任何汙染的綠色淨土，這裡是中國保存最完好的草原，有“牧草王國”的美稱。
從另外一個角度說，這裡連牧草都可以出口給國外，可想而知我們的貴族羊在吃的方面品質有多高了吧。
貴族羊的“零食”也令人驚訝
廣闊的草原，不但有豐富的牧草資源，還有200餘種野生藥物植物以及數量眾多的人類可食用的植物以及野果。這些可都是我們的呼倫貝爾貴族羊日常零食之一。
草原白蘑、木耳、野韭菜、山蔥、山杏、山刺梅等野生植物，對於我們來說能有幸品嚐一次都讓我們回味無窮。但對於它們的主人貴族羊來說，這些真的就是他們日常的零食。這些高品質的野生藥物、野果等，不但給貴族羊提供更加豐富的營養，還能讓我們在食用的時候享受獨特的口感以及一定的藥用價值。
貴族羊喝的水都是純天然無汙染的
呼倫貝爾大草原有嫩江水系和額爾古納河水系、3000多條縱橫交錯的河流、500多個星羅密佈的湖泊，沒有任何工業汙染的水源就是貴族羊的飲用水。
貴族羊身體素質好
呼倫貝爾羊是在大興安嶺以西呼倫貝爾草原特定的生態條件及無霜期短，枯草期長，冬季漫長的嚴寒氣候環境中，終年放牧條件下選育而形成。對粗放和惡劣的環境條件抗逆性強，發病率低。在1984年、1988年的牧區特大雪災中，細毛羊及改良羊的死亡率局部達到50—60%，而呼倫貝爾羊的死亡率在15%以下。呼倫貝爾羊能夠在覆蓋20多釐米的雪地裡長時間刨雪吃草、維持生命。
貴族羊營養價值高
呼倫貝爾羊，肉無羶味，肉質鮮美，營養豐富。據內蒙古農牧業漁業生物實驗研究中心檢驗，呼倫貝爾羊肉化學成份中，脂肪酸的不飽和程度低，脂肪品質好。肌肉的脂肪酸主要由豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸，油酸和亞麻酸組成，佔91.5%。各種氨基酸含量較高，特別是穀氨酸和天門冬氨酸的相對含量比其它羊肉高，使呼倫貝爾羊肉鮮美可口，味道特別好。
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