郭藹明(Amy),1967年9月26日出生於香港,1991年以美國南加州大學機械工程學碩士身份參選香港小姐競選,並獲得冠軍,是學歷最高的港姐;同年簽約TVB成為電視演員。1993年-1996年連續4年獲得《壹週刊》十大電視藝人。1999年6月,郭藹明與演員劉青雲結婚。
她不算是明豔照人的大美女類型,但卻很耐看,越看越有氣質。 她的氣質可以用兩個字形容:端莊。在拍《大時代》的時候與劉青雲相識,戀愛6年,98年結婚後就漸漸退隱。這些年會在媒體上露面基本都是陪劉青雲出席頒獎禮,每次走紅毯,她的美麗不是那種“豔壓”式的,而是特別溫婉得體,看著舒服。隨著歲月流逝,氣質也愈發凸顯。
年輕時候在《方世玉2》中扮演花子,笑容美極了。