一、集成灶代替油煙機
日常做飯油煙就已經很大了，如果遇到吸油煙機吸力不給力，一頓飯做下來，感覺渾身油膩膩的，什麼心情都沒有了，剛做的飯都不想吃了，更別說是在夏天又悶又熱，堪比“煉獄”的廚房環境裡。
那麼，為何不選擇一臺吸油煙有保證，炒辣椒都沒有味道的集成灶呢?集成灶在噪音方面比油煙機更低，試想，高溫的廚房裡，油煙機工作時嗡嗡作響，您如何保證愉悅的心情?我們都知道油膩是夏天做飯的大敵，無煙的廚房是夏季做飯做好的環境，集成灶的超高吸油煙率將為您保駕護航，徹底吸走油煙，實現真正的敞開式廚房，客廳的空調涼風都可以吹進廚房，讓您根本感覺不到炎熱和噪音，做飯也將不再困擾!
二、改變烹飪方式
煎炸炒煮燉，中華美食首要的幾種烹飪方式，在夏天炎熱的廚房環境裡，換個烹飪方式也會是不錯的選擇。把爆炒菜改成蒸菜，就無需聞油煙了。那麼，有一臺帶有蒸箱功能的集成灶會方便很多。
蒸箱款的集成灶可以讓您在做好美味佳餚的同時，減少待在廚房的時間。我們可以將食材先進行簡單的處理，撒上調味料，就能放入集成灶的蒸箱進行烹飪，米飯也無需用電飯煲，直接開啟一鍵式“蒸”的模式，就可以等待美味的飯菜上桌了。當然還有燉菜，涼快菜，營養方便又快捷。這些烹調方式的變化，讓您夏天最菜不用愁!
上述方法不僅能有效地解決夏天廚房做飯太熱的難題，而且還能吃到不同平常的美味，確保舒適身心的同時，又能到了必要的營養補充。所以，集成灶將是您夏季廚房最好的選擇!
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