來東北旅遊,你一定要點的九道菜,你知道都是什麼嗎?


到東北旅遊,不能不吃的一首菜,名字只有兩個字,你知道叫什麼嗎?

這道菜不獨東北有,但口味是東北的最好,為何?因為它是用伊春的“大綠棒子”做的,全程沒有一滴水。

這道菜朋友們都知道名字,不同的是,用東北黑土地產的土豆為食材,在東北有一句歇後語叫“你就是克山的乾土豆——面”。

排骨哪裡都有,綠油豆只有東北的黑土地才長。北京的親戚秋天打電話來,第一句話是:捎點綠油豆來,第二句話是,捎點大地窩瓜來。都是豆角,我只能說,我們不一樣,不一樣。

這是東北名菜:豬肉燉粉條子。需要說明,想要好吃,用東北土豆粉。

小雞燉棒蘑,榛蘑是世界上唯一不能人工栽培的菇類,歐洲試驗了三百年也沒成功。松茸可以栽陪,靈芝可以袋栽,唯有榛蘑不可以。

地三鮮,所以鮮,要用剛從家中小園摘下不久的鮮椒和茄子,尤其是茄子,不過夜的,做的地三鮮才對味。

酸菜汆白肉,剛殺的笨養豬,或者是森林雪豬,森林雪豬肉最香,一家做菜,整棟樓都飄香。

東北大血腸,需要配蒜泥,味道才鮮美。


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