茶梅花語：清雅、謙讓、理想、愛
茶梅為山茶科，山茶屬，小喬木。該種葉似茶，花如梅而得名。別名：茶梅花。原產中國，主要分佈於長江以南地區。茶梅姿態豐盈，花朵瑰麗，葉形雅緻，花期長，易修剪造型，可盆栽置於庭院、陽臺、賓館等地觀賞。也可於庭院和草坪中孤植或配置花壇。茶梅作為一種優良的花灌木，在園林綠化中有廣闊的發展前景。
茶梅嫩枝有毛，樹皮灰白色。葉互生，革質，橢圓形，上面發亮，下面褐綠色。花大小不一，苞片及萼片被柔毛，花瓣闊倒卵形，花紅、白、粉紫紅等色。蒴果球形，種子褐色，無毛。 花期11～翌年3 月。茶梅性喜陰溼，較耐寒，適宜於肥沃疏鬆、排水良好的酸性砂質土壤中栽培。
茶梅的栽培技術
（1）育苗技術：茶梅多采用扦插繁殖，於4～5月選擇當年生健壯枝條，在單葉和腋芽下留1～2.5釐米處截成短枝作插穗，插於河沙和黃泥混合的培養土中，插後澆透水，移至陰涼處養護，生根後適當見光，翌年4月上即可栽植或上盆。
（2）栽培技術：選擇肥沃疏鬆、排水良好的酸性砂質土壤進行地栽；盆栽選用15〜20釐米盆，用肥沃園土、泥炭土、煤渣和粗沙混合進行盆栽：及時澆水，保持土壤溼潤，每隔1周向葉面噴水1次。生長期每隔2個月施肥1次。及時疏除多餘花蕾，避免消耗養分，以利植株生長髮育良好。
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