【覓食之旅】覓食南半球:純淨中土世界的美食之旅(第一集)

念念叨叨了半年的南半球那一方淨土

終於親眼見到,這才會相信地球上真的有“仙境”

三個月的準備時間,集齊一行8人,兩名隊長帶著六名吃貨隊員

瘋瘋癲癲,秉著對美食美景的偏執症,向新西蘭出發

【覓食之旅】覓食南半球:純淨中土世界的美食之旅(第一集)

【覓食之旅】覓食南半球:純淨中土世界的美食之旅(第一集)

(一)

抵達基督城之後,我們在機場租了2部車

覓食特工小分隊即刻前往特卡波湖小鎮

等不及要在浪漫幽靜的牧羊人教堂之下,欣賞浩瀚的銀河

距離142公里,車程3小時

我們在特卡波湖畔一座獨立的house,一座長著屋頂的形狀的house

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從窗戶望出去,眼睛能望到的每一個角落都是迷人風景

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一行人出發前往牧羊人教堂

此時已經是晚上8點多了,但是天空還是跟黃昏時分一樣亮堂

遊客絡繹不絕,都在等待深夜降臨之後的璀璨星光

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2012年6月,特卡波小鎮所在的盆地通過認證成為“國際黑暗天空保護區”

滿滿的睏意完全阻擋不了特工們想要親眼目睹漫天星空的心

在夜幕完全降臨,大概是凌晨1點過後,浩瀚的星空才會慢慢呈現

就算是隊伍裡資深攝影老司機,面對眼前這一片燦爛奪目的星空,扛起長槍大炮也手腳慌亂

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最期待看到的大小麥哲倫星雲和南十字星

只有在南半球才能夠看到他們

對於生活在北半球的我們只能在書本里或者電視上去認識它們

但是現在曾經只能出現在書裡的星星,居然此時此刻出現在自己眼前

心裡真的是非常非常激動

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餐廳推薦 Mackenzies

白天閒逛覓食,如果不是有招牌和絡繹不絕的客人

我估計會一直覺得那只是個集裝箱吧

來到新西蘭絕對要吃各種牛肉羊肉!以後服務員會端上來一份完美的牛排

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沒想到他端上來的是一塊滾燙滾燙的石頭和一堆生肉

第一次感受石頭上的烤肉,滋滋滋的聲音,是煎肉的快感

一邊煎一邊吃,享受肉慢慢變熟的過程

牛肉、雞肉、魚肉,味道都非常鮮美,實實在在的肉香

這種覓食經歷非常好玩,值得推薦!

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(二)

來到新西蘭,想要感受領略這般自然美景

最簡單的一個方式就是去徒步,庫克山森林公園是一個必選之地

作為一名雪山熱愛者

在大夏天裡,在藍天白雲這麼美好的天氣之下

雪山被映襯得更加美了

因為庫克山海拔略低,所以我們爬到很矮的高度時就可以看到它了

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徒步過程中時不時可以看到雪山爆裂,冰塊炸裂,從雪山上滑下

透過陽光照射,閃閃發光就像是鑽石

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在庫克山腳下的普卡基湖Lake Pukaki

我們品嚐到南阿爾卑斯山脈冰泉裡生長的三文魚

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不同於以往吃到的三文魚,這次吃到的是有著非常非常新鮮肥美的口感,口味十足

看著雪山,品嚐著美味的三文魚

集美食美景於同一時空,覓食之旅的幸福感就在於此

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(三)

Stirling point斯特林角是新西蘭大陸的最南端

這裡有很多石頭指示牌,有些是註明此地離世界各大城市的距離

有些是寫了刻了一首美麗的詩,可能想讓你更加熱愛這個迷人的地方

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Nugget Point 這裡有一個非常著名的燈塔

茫茫大海里的指示燈,孤獨,但意義重大

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站在燈塔上,可以和當地人閒聊中得知,運氣好的話可以看到成群企鵝歸巢

看著海浪拍打著岩石發呆,看著睡熟的海豹發呆,看著藍藍的天空發呆

等了幾個鍾都等不到歸來的企鵝,有點失望地離開了

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在這個地方開車的時候千萬要小心噢,因為隨時都會有海獅橫穿馬路

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覓食推薦

在這裡有一家小酒館,指定了非常好玩的的pub rules

在這裡一邊喝酒一邊欣賞這大自然美景

確實會令人忘記時間,一坐就可能就一天過去了

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也有啤酒美食,值得推薦的是這一籃 Seafood Bucket

還有啤酒,有美食

最推薦的是這盤 Seafood Bucket

雖然看起來很像肯德基類型等,但是這烹飪的工藝還有些不一樣

外皮炸的酥酥的,裡面的海鮮依舊是肉嫩味鮮

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(四)

米爾福德峽灣被稱為世界八大奇蹟之一

從地圖上看,從大海匯入峽灣密密麻麻,多的就像血管一樣

這裡天氣變化很厲害,白天一般都是陰陰溼溼

下雨的時候會同時出現多幾百多條臨時瀑布,那個場面真的是異常壯觀

我們去的那天反而天氣很好,還看到了彩虹

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每一條瀑布都非常高非常大

原本不小的船在瀑布底下顯得非常迷你

大自然的威力如此強大,作為人類深感渺小

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在前進過程中

海獅在游來游去,或者是躺在岸上懶洋洋地曬太陽

還會看到一些比較名貴的魚,漲了很多知識

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來了這麼幾天讓我們感觸最深的就是,大自然的力量很威大

這些動物,似乎才是這個地方的主人

而人類只是前來旅遊的客人

【覓食之旅】覓食南半球:純淨中土世界的美食之旅(第一集)

下期繼續:

【覓食之旅】覓食南半球:純淨中土世界的美食之旅(第二集)


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