面是神,湯是魂
有幸我的人生中遇見這一碗好面
@安欣
每一個深夜,都想用一碗麵來治癒自己。一個人,一碗麵,成了生活不可或缺的添加劑...
@出租車司機
別人都回家過節了,我還在開車跑夜路,對盒飯早已沒了耐心,但我願意用一碗麵的時間,溫暖自己。熱湯下肚,再冷的夜都給我力量。
@尖兒
有時候懶了不想做晚飯就會想著帶她去吃麵,她最愛肥腸面了,每次聽到她吃麵時發出吸溜吸溜的聲音,就忍不住笑。沒想到小小的麵館兒也讓生活變得可愛起來。
一碗麵,講述著一個故事
弄堂裡,承包你一整年的面
手工匠心製作
材料考究
期待與你碰撞
壹 | 吃麵送面還不夠,偏要給你更多
2017年僅剩2天
就要翻篇兒啦!
老闆為慶祝弄堂裡榮登2017瀋陽熱門面店榜TOP 1
現送出1000份狗年66大順卡
開啟你的2018
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(狗年福利卡詳情見文末)
這家麵館的老闆到底什麼來頭
居然如此瀟灑
這些還不夠
中街店獨家新品試吃活動
送給愛吃麵的食客們
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(試吃活動詳情見文末)
貳 | 一碗好面的自我修養
很難得,弄堂裡的面都是純手工的。
瀝乾水加入牛骨湯,再放牛肉,撒一把蔥花,就這樣熱騰騰上桌了。
叄 | 普通麵館不會做的面
新品 丨 招牌砣砣牛肉麵
在我的美食list裡,麻辣牛肉麵一直排名前三甲。
別人家中常備999,而我一份麻辣牛肉麵就夠了…
軟爛的牛腩肉上還附著筋膜,吃到嘴的口感屬實過癮,蘸著新研發出的麻辣湯汁再次激活了牛肉的好味。泡麵給不了的幸福,可以在這一大碗招牌麻辣牛肉麵中找尋...
新品 丨 南洋沙爹雞面
這款南洋沙爹雞面絕對是弄堂裡的顏值巔峰。
弄堂裡把每個細節都做到了極致,面的直徑也都是經過反覆品嚐測試後選用的,更易掛上湯汁,吃起來又特別筋道。
煎過的雞肉外皮香脆,肉質滑嫩,好評+1!
新品丨弄堂番茄肥牛面
為了成就這碗麵,把番茄熬化了獲取的精華。
面與濃湯的結合,絕對會為食客們帶來驚喜。
獨家新品丨小喬砂鍋麵
(金湯砂鍋麵)
(銀湯砂鍋麵)
金湯辣鍋,滿足無辣不歡的食客們;
銀湯骨香,新鮮食材,還原最純鮮的味道。
中街店元旦獨家上線,激活你的2018…
拌麵界的大哥大丨怪味面
*推薦搭配:醬香土豆片
寬面愛好者看過來,怪味面口感勁道,配合麻香醬汁更是讓拌麵整體味道厚重,帶來冬夜裡的一份驚喜。
自帶音效的淘氣寶丨蟹子魚丸面
濃厚的骨湯顯得蟹子魚丸更加通透,白裡夾著金黃更是讓安靜的午後添上一份調皮。
淘氣派的丸子隨時都在挑逗著你;“來啊,有本事先夾住我再說~”
*推薦搭配:竹香手剝筍
重慶飛來的丨弄堂裡肥腸面
打著飛的來咱北方只為還原重慶當地味道,親臨川蜀,尋到這一碗肥腸面,對於吃麵這一問題還真是較真兒。
肥腸麵湯底熬製後特別添加了麻醬,裹著湯汁的面入口醬香醇正,加之越嚼越香的肥腸,白食不厭。
*推薦搭配:醬牛腱子
肆 | 小食也瘋狂
傷心涼粉始於重慶,在重慶吃到的傷心涼粉真的會辣哭你故名傷心涼粉,弄堂裡秘製醬汁還原重慶味道,在辣度上調整到適合北方人的口味,變成了清涼的一道小菜。
老闆秉著“小食本應日常”的初衷,就算是墨魚丸也要古法滷製。
江南特有的竹香手剝筍,如果不趕時間,可以坐下慢慢品味竹香與椒香的結合。
如果對素食不那麼熱衷,也可以來一份醬牛腱子,也許能給你一點小驚喜;蘸著蒜醬,配上一口熱氣騰騰的面,妙哉妙哉。
伍 | 這些你可能不知道…
整家店都是tiffany藍的小清新,每個角落都是絕佳的背景牆,適合情侶約會,帶爸媽來也很棒。
2樓的設計帶著一點公主風,更適合閨蜜小聚。
弄堂裡沒有油膩膩的桌子
有的是木質桌椅和寬敞外擺
沒有珍惜糧食的大紅字
有的是不輸網紅店的文藝拍照牆
人間盡枕河 小巷小橋多
記憶弄堂身處 面香回味千里
弄堂裡 · 一碗好面
從今天起,將走進你的故事裡…
【福利一】
買一碗麵
弄堂裡就送一碗麵活動
限時最後一週
(2017-12-29~2018-1-4)
(到店出示此篇文章即可享受買一碗送一碗活動)
【福利二】
狗年66大順卡
現到中街店就餐
SHARE中街店牌匾 & 地址 & 任一款面至PIAO(朋友)圈
價值660元弄堂裡狗年限定66大順儲值卡
每次可刷6.6元
狗年66大順卡弄堂里門店均可用
【福利三】
新品嚐鮮
新品砂鍋麵元旦上市
中街店現推出粉絲試吃活動
每天僅限六份
評論區留言隨機抽取
幸運兒們會收到芭比詳細回覆的試吃時間哦
(活動時間2018-1-1~2018-1-7)
【店名】
盛京 · 弄堂裡
【人均】
19元
【中街店地址】
東順城街30號
(中街新瑪特對面,美視達眼鏡店南行50米)
【營業時間】
10:00-22:00
【其他分店+營業時間】
金融店丨週一~日10:00-20:30
哈爾濱路168號(金融中心四樓東電梯口)
中山店丨週一~日10:00-20:30
中山路163號(大寧健身旁)
懷遠門店丨週一~日7:00-20:00
瀋陽路61號(懷遠門裡中國農業銀行向西50米處)
其仕和頌店
地址: 保工北街58號其仕和頌東南門9-10
文案 | 芭比
攝影 | 小埃及
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