誒，不要說小美不夠意思吃獨食，

我已經將你們的愛豆範丞丞吃過的餐廳雙手奉上啦！

就是這家華麗麗的餐廳 ↓

Silk Restaurant & Bar

美食林臻選

餐廳內景 圖 / 攜程旅行網

去泰國旅遊，當然要吃最正宗的當地菜啦！不然還不如宅在家裡啃泡麵咧。Silk 就是一家以泰國菜為主的餐廳。

餐廳位於卡馬拉海灘的安達拉酒店內，裝修精緻豪華，眺望窗外就能看到酒店的泳池。說不定還能看到穿著bikini的美女和赤果果露出胸肌的帥哥噢。不曉得愛豆範丞丞來這裡吃飯的時候有沒有去游泳嘿嘿嘿…

看！窗外就是泳池啦 圖 / 攜程旅行網

餐廳內各部分空間都很寬敞，即便坐到客滿70人同時用餐也不會覺得擁擠。每到天色漸黑，餐廳裡外的燈光全部打開，營造出一種溫馨的氛圍，讓在各景點浪了一天的旅人卸下一身疲憊，彷彿又回到熟悉的家中。室外的泳池旁也有就餐區，在室外用餐還能聽到度假村駐場樂隊的演唱噢。

炸蝦脆米粉 圖 / Silk 餐廳官網

冬陰功湯 圖 / Silk 餐廳官網

Silk餐廳的炸蝦脆米粉樣式與其他餐廳的略有不同，不把米粉扒開很難嚐到其中美味。但冬陰功湯肯定不會讓人失望的。不僅量大，而且配菜均衡得當，蘑菇丁、櫻桃番茄和雞肉與濃湯烹煮得恰到好處。口味香辣、極具特色，幾乎可以當作主菜來吃。

烤金槍魚配什錦蔬菜 圖 / 攜程旅行網

說到主菜，推薦嘗一嘗烤金槍魚配什錦蔬菜噢。味道可口，火候恰好。其實這家餐廳非常注重細節，服務生都很周到貼心。唯一讓人有點奇怪的是，他家的菜單竟然是用俄語和英語編寫，而沒有泰語版。不過對於小美這種只會講一句“薩瓦迪卡”的人來說並沒有關係啦，畢竟會講英語，就可以輕鬆走遍全天下。

咖喱 圖 / Silk 官網

椰奶雞肉湯 圖 / Silk 官網

酒水方面，Silk 有非常齊全的雞尾酒可供選擇，伏特加馬提尼簡直就是完美調製，而智利赤霞珠紅酒也是可口宜人，與晚餐搭配得當。

除了 Silk Restaurant & Bar, 範丞丞還去過 Blue Elephant Phuket 這家餐廳噢，就是這家啦 ↓

Blue Elephant Phuket

美食林二星

餐廳外景圖 圖 / 攜程旅行網

提到 Blue Elephant，大家是不是都想到那個藍象泰菜烹飪課程了？跟著料理主廚學做菜當然是一種享受啦，但直接吃主廚做好的美食是不是更幸福~

普吉島上的這家 Blue Elephant 是由政府辦公大樓改建而成。據說這裡曾是總督府，距今已經有115年的歷史。坐在百年老建築裡用餐，彷彿直接穿越到上世紀的上流社會。

餐廳內景圖 圖 / 攜程旅行網

餐廳內保留了原有綠白相間鋪設的方地磚，映襯著極具新古典主義風格的柚木傢俱，以及兼具中式/泰式/歐式韻味的裝飾品，例如燈光照亮的泰國木偶、大量盆栽花木、支撐潔白雙拱的多利安立柱，精緻的柚木樓梯以及官邸各處的精緻燈飾。

喏，你們愛豆吃的大蝦 圖 / Blue Elephant 官網

這家餐廳主打經典的泰國皇室料理，口味豐富。每一種食材經過主廚的精心烹飪和調製，化身成一道美味的菜品。而每道菜又與同桌菜品形成對比，但又相得益彰，甚至可使用同一個餐盤。這種風格是不是很奇妙？！

很有藝術感噢 圖 / Blue Elephant 官網

Blue Elephant 的菜單中有一些菜名前冠以“古法”字樣，例如“古法咖喱牛肉”，這表示這道菜的烹飪技法原本是沒有人會使用的，後來

看上去很有食慾~ 圖 / Blue Elephant 官網

鵝肝醬蘸羅望子汁和極其鮮美的茄子沙拉搭配烤扇貝和一抹清香的松露油都是精緻美食，而

每道菜品都是少而精緻 圖 / Blue Elephant 官網

古法今做的菜品還有豐盛的腰果雞丁，配以檸檬汁清蒸鱸魚和經典綠咖喱。這些菜品裡都有備受歡迎的有機紅粒或白粒香米搭配。

對古法菜譜加以新式改良這一理念十分新穎巧妙，藉助總督府這座宮殿一般的環境，在 Blue Elephant 用餐真的是一次令人難忘的就餐體驗。

安達曼清風雞尾酒 圖 / 攜程旅行網

為了與環境氛圍保持一致，店內還有三種產自泰國的招牌紅酒。除此之外，世界各地各種名酒在這裡都能品到，從普通的法國餐酒到價位更高的名酒應有盡有。喜歡喝酒的朋友一定不能錯過這家餐廳~

圖 / Giphy

看了這麼多泰式美食，眼福是飽啦，嘴巴說它也想過過癮呢？

眼見不如親嘗，小美把兩家餐廳的人均消費、地址電話和營業時間都為大家查好啦~

拿走不謝喲

Silk Restaurant & Bar

人均：¥200

地址：15 Moo 6, Kamala Beach, Kamala, Kathu, Phuket 83150

電話：+66-76-338777

營業時間：週一-週日7:00-24:00（最後點餐時間為22:30）

Blue Elephant Phuket

人均：¥300

地址：96 Krabi Road,Tambon Talad Neua,Muang District,Phuket 83000

電話：+ 66-76-354355-7

營業時間：週一-週日午餐11:30-14:30，晚餐18:30-22:30

什麼？！你說距離放假只剩2天來不及訂餐廳了？

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