呆萌呆檬?窺見大學生的創業智慧

炎炎夏日,輕悄微風繞耳拂,碎碎葉陰,銀鈴脆笑單車過。醇郁奶香,是絲滑感與暢然心,睫輕動,是青檸冽融碎冰沁。甘不膩,嘴角淺留笑意,酸怡人,俏彎眉與眼如月。清涼夏意,蔚藍天,這是呆萌呆檬帶來不一樣的夏日之感。

2017年,一款名為呆萌呆檬的奶茶於同濟大學浙江學院茶地兒橫空出世,憑藉極佳的口感、別緻外包,火速拿下茶地兒爆款首位,此後盛名更是泛及整個嘉興,而這款奶茶的創始人正是同濟大學浙江學院的學生孫浩綺。

呆萌呆檬?窺見大學生的創業智慧

然而,呆萌呆檬的誕生並非一帆風順,在當下如日中天的茶飲市場中,要尋找突破點著實有難度,所以尋找不可能,有時便成了制勝點。奶製品與酸不能融合,所以酸味奶茶向來難見,如果能夠解決這個問題,獨創一種酸而可口的奶茶是否能在眾多奶茶品牌中脫穎而立一足呢?

無數次測試不同材料,試喝記錄高達一晚120杯,60多日的日夜研製,終於,酸甜清冽的檸檬奶,像俏皮可愛的女孩子給人的感覺一樣,呆萌呆萌,就是這種感覺!落杯而拍桌,呆萌呆檬由此而誕。

除了口味別於一般奶茶,呆萌呆檬的包裝也極具特色。簡單素雅的透明袋裝,既節省空間又便於存放,可謂一眼就能望到奶香馥郁,一觸便能感及檸檬沁涼。

呆萌呆檬?窺見大學生的創業智慧

而作為呆萌呆檬的孵化地,主打商務休閒特色的茶地兒憑藉線上線下結合的經營模式,不斷的新品推出吸引著越來越多的消費者。36款各具特色的奶茶,依四季輪轉,從柔春隨搭的櫻花波霸等到靜冬暖配的蜜意白桃烏龍奶蓋等,從炎夏傾推的熱情百香果等到倦秋可享的茉香綠茶等,再巧搭些許小食,輕靠藤椅,靜觀窗外綠意蔥蘢或素裹銀妝,鳥語花香或映日夕陽,入眼的都是愜意時光。

“當時看準了飲品市場的火爆性,就想做出屬於自己的奶茶!茶飲需要資本市場的推動,所以快速佔領市場非常有必要。另外,除了宣傳,最重要的還是茶飲的品質,研發,好茶飲好口味,自然會被消費者認可”,孫浩綺說到。

目前,茶地兒已被正新集團(正新雞排)收購,更名大鼓手搖茶,當下全國120家門店已上線,預計2019年前鋪店將擴至500家。

呆萌呆檬的爆紅,茶地兒的火速發展,窺見的是大學生的創業智慧,亦是學校對於“雙創”的大力扶持。

為更好給予學生創新創業支持。學校除了設置創新創業的相關選修、必修課讓學生紮實基礎外,更直接進行雙創搭臺,引導師生走出去“創”,一方面積極鼓勵教師參與“互聯網+”等大賽,開設文化創意學科融合創業導師研修班等,另一方面從學校各系部入手,舉辦多樣化創新活動,例如經濟與管理系的彰榮杯營銷大賽,會計系的點鈔大賽,建築系的創意集市,創業學院的創客江湖……此外,引進領域大咖走進來“授”也成為了學校長期來的傳統。對優秀項目對接創業導師,通過導師為學生做實體項目輔導,手把手引導。從而培養創業學生的團隊協作,獨立研發等能力,從而全方位打造創新創業人才。

為了讓學生通過加入高端項目,接觸豐富成熟的雙創資源去拓寬眼界,更好做好創新創業項目的運營。學校還將與同濟大學科創聯會聯合成立同濟嘉興大學生創新創業聯盟,對接同濟大學的一些創新創業項目,從而結合興趣愛好,加入或自創團隊。而於企業,也正好通過這樣一個平臺對接整個嘉興地區的大學生,培養後備力量。

校園新象,創業潮起,無論是從未止步,伐經四海的茶地兒,口碑一流,接單到爆的E度攝影,還是囊獲無數省國級獎項,舞蹈人翩然之地的同浙樂舞,成就孩子機器人夢想,進行啟蒙的拓撲益教育等,學子迎創,力創,敢創,學校力爭接軌搭臺,從而讓大學生智慧可鑑,可煥,創出屬於自己的天地,迸出屬於自己的精彩!


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