隨著電影《從你的全世界路過》、《火鍋英雄》的熱播，重慶這座獨具特色的山城終於大火成為人人嚮往的網紅城市：霧濛濛的山城，上上下下的山坡石階，長江上的索道，街頭巷尾的火鍋美食~

但現實中的重慶可以說是走科幻風了，傳說中的3D魔幻山城，天橋與地下通道交替，輕軌穿樓而過，上坡下坡不斷，四周高樓,馬路上面是房屋,馬路下面也是房屋,房屋上面還是房屋！全世界恐怕也只有在重慶看得到！

輕軌穿樓

停靠在八樓的二路輕軌，給你不一樣的感官衝擊。重慶是一座讓人捉摸不透的城市，也正是這迷一樣的城市，吸引著更多的人來一探究竟。

因為絢爛的燈光和夜景，它被人稱作小香港，卻有著獨特的巴蜀川渝味道。

對於愛拍照的人來說，這裡抬眼便是風景，隨便你怎麼凹造型。

但是，這都不是重點。留住一個人的不僅是風景，更是暖胃的美食。除了別的城市都沒有的3D魔景之外，重慶熱辣翻滾、花樣百變的美食也是令眾多遊人神往回味的記憶。

比如在南濱路上一邊欣賞長江之水一邊品味經典渝菜的別樣風味，或是入夜之後坐在酒吧中伴隨著輕輕的音樂吹拂江風；在北城天街中尋覓一家獨特的主題餐廳，在小資的情調中體會美食帶給你不一樣的心情；或是在豪華大氣的沿江會館中聽聽老建築和老重慶的故事。當然，如果你是初來重慶，首先當然得知道重慶都有哪些好的！快跟貝貝來看看，究竟是什麼魔力，讓那麼多人對她念念不忘呢？

小 食 篇

重 慶 小 面

在重慶，小面就是早餐界的“頭牌”

一口小面開啟了一天的新開始，

香辣口感十足過癮。

●推 薦

店名：十八梯眼鏡面

地址：渝中區解放西路171號(儲奇門中藥材市場對面)

價格：10/小面，26/牛肉麵

在均價6元一碗的小面中，這家算是“奢侈品”了，不過從一碗小面中嚐到傳統老火鍋才有的牛油香味，也是值得的。

重 慶 酸 辣 粉

說起酸辣粉，那就去解放碑的好吃街。

你看哪家隊伍排的最長，就湊個熱鬧買一碗。

一邊嘗著酸辣的口感，

一邊感受著好吃街的特殊風情，

著實讓人慾罷不能。

●推 薦

店家：好又來

地址：重慶市渝中區八一路好吃街（近蘇寧電器）

價格：7/碗

遠遠地就能夠看見好多人端著紙碗，站在街邊吃粉的場景。也算是好吃街上獨特的風景了。

吃完酸辣粉，就可以在旁邊買上一碗山城小湯圓，冬天取暖，夏天解辣。認準門口煮著一口大鍋的店鋪，就是那家了。

山 城 小 湯 圓

山城小湯圓個頭不算大，一口正合適。

內餡兒選用了最經典的黑芝麻為主餡，

冰糖作為甜味的調和，還加了桂花，

一口咬下去黑芝麻與桂花的甜香交織在一起，

齒頰留香，難捨難分。

●推 薦

店名：山城小湯圓

地址：重慶渝中區解放碑八一路175號（就是重慶著名的好吃街）

老 麻 抄 手

來重慶，就要感受麻和辣。

老麻抄手分為:清湯、微麻、中麻、老麻。

如果你實在不能吃辣，

可以要一份“微微麻”感受一下，

但如果你想挑戰極限，

“老麻加麻”也不是沒有。

在此貝貝溫馨提醒：適量而行。

老麻抄手每家都差不多，隨便進都不會踩雷。如果你接受不了這種麻辣，那我極力推薦你吃清淡不失美味的營養藥膳米線~

『林妹妹沾水米線』

超好吃的藥膳味米線

找到這裡，你就撿到寶了。這裡有其他地方都找不到的藥膳味米線。湯裡帶點微微的藥膳味，米線又粗又軟，喜歡吃辣的就蘸小碗裡的佐料，喜歡清湯的就直接吃。

沾水米線配上涼糕真是絕美。紅糖檸檬醪糟涼糕，聽起來像是個黑暗料理，其實是重慶的常見小吃。

地址：渝中區中山三路139號希爾頓酒店旁(近宋慶齡故居，軌道1號線兩路口站)

推薦：傳統米線、經濟米線、紅糖涼糕

陳 麻 花

陳麻花算是外地人對重慶熟知的一道小食，

也是去磁器口玩耍必買的小吃。

它短小精幹，不像天津麻花那樣細長，

吃下去又脆又麻又酥。

光口味就有八個品種

甜、椒鹽、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、蔥油。

●推 薦

店名：陳建平老街陳麻花

地址： 沙坪壩區 磁器口古鎮正街60號（各大超市也有售賣）

價格：分不同的口味，15-30元一斤不等

買新鮮麻花當然要去磁器口。到了古鎮，認準最正宗的那家老店：磁器街60號。

午 餐 篇

古 鎮 雞 雜

去磁器口，除了陳麻花不能錯過外，

還有“一寶”—古鎮雞雜。

它是將雞的內臟，

即雞心、雞胗、雞腸和雞肝等與辣椒、

泡椒和蔥薑蒜同炒，

熱菜油烹飪紅豔豔的泡椒、

粉嫩嫩的泡蘿蔔絲，

使其脆嫩鮮香、辣得人食慾大增。

●推 薦

店名：多一家古鎮雞雜

地址：沙坪壩區磁器口正街65附1號

價格：人均30

水 煮 魚 和 毛 血 旺

一碗紅豔豔的水煮魚裡，

辣椒和紅油中的魚肉，

滑嫩入口，麻而不辣。

碗底還有青菜或與豆芽鋪底，

吃著極香。

同時，毛血旺也是一道很有張力的菜系，

把鴨血、百葉、毛肚、黃喉片、鱔片等浸在紅油裡，

味道麻辣鮮香，汁濃味足，分量也很大。

●推 薦

店名：鳳鳴園

地址：建新北路65號外貿大廈背後

這家店已經有27年的歷史，味道正宗，麻辣鮮香。重慶還有一些出名的川菜館，例如楊家坪的無名小館，九龍坡的雅潔食店，……當然還有一些很好吃的小店隱藏的很深，如果你耐心去找，很多人排隊等座位的小飯館味道都還不錯。

重 慶 江 湖 菜

江湖氣濃重的重慶人不僅愛吃江湖菜，

更愛研究，所以菜系繁多。

芋兒雞、麻辣魚、烏江魚、啤酒鴨、

酸菜魚頭、酸菜肚條、

酸菜泥鰍片、酸菜鮮魷、

泡椒牛蛙、泡椒回鍋肉、

泡椒童子雞、福壽螺、

功夫腰片、香珠兔、霸王雞、

北渡魚、羅非魚、郵亭鯽魚、

水煮燒白等等 吃到你應接不暇。

●推 薦

店名：飯江湖

地址：渝中區長濱路芭蕉園1號湖廣會館旁(近芭蕉巷子)

價格：人均40

想吃不一樣的川菜，就得去江湖菜館，燒土灶，用粗碗，大盤盛肉，大盆裝湯。食客粗獷好爽，大口喝酒，大口吞肉，呼五邀六，嘗爽嫩鮮。吃貨不能錯過。

泉 水 雞

重慶市區內可看的有兩座山，

一座是南山一座是歌樂山，

南山有兩處地方最為出名，

一個是站在一棵樹（這是個地名！）

看全城夜景；另一個就是山上的泉水雞，

麻辣鮮香，說的就是這個了。

●推 薦

店名：老么泉水雞

地址：南岸區南山街道崇文路247號

價格：人均80

南山“泉水雞一條街”裡，老么名的氣最大。活雞現稱，一隻雞可做三道菜：雞肉做成泉水雞，辣得非常有味道，讓人慾罷不能；雞血做成雞血湯，血塊香滑又柔韌；雞雜就炒了吃，也是脆口香嫩。

辣 子 雞

第二座山就是歌樂山，

山上的辣子雞和山下的紅色遺蹟渣滓洞白公館同樣出名。

但是它不像泉水雞一樣大塊大塊全是肉，

辣子雞就得慢慢的從辣椒裡邊找雞了。

歌樂山的辣子雞店不多，

還一直屹立不倒的就是在三百梯頂的林中樂了。

●推 薦

店名：林中樂辣子雞

地址：重慶市沙坪壩區歌樂山三百梯黃桷樹

價格：人均100

店家會給你端來碩大的一盤辣子雞，雞肉切成了小塊，跟辣椒、麻椒混在一起，這可能就是“大海撈雞”。但你會越吃越有味道，越吃越上癮！還不用擔心剩下的辣椒浪費，吃完後店家可以免費打碎成辣椒醬，帶著回去。

夜 場 篇

高潮來了！

要說重慶美食哪家強，

重點全部在夜場！

“火 鍋”

作為“中國火鍋之都”，在重慶你可以可以體驗到重慶人為什麼會如此爽快潑辣。無論是精緻的精品火鍋還是江湖街邊小店，都有自己的特色，隨便進一家都不會踩雷。重慶最受歡迎的地道老火鍋深藏在大街小巷之中，像曉宇火鍋、大龍火鍋、記憶老灶、佩姐火鍋

火鍋最重要的是要有老油，

尤其是老牛油，味道沒得說！

選鍋底的時候，

不能吃辣的就告訴店家“微辣”

能吃辣就那就不用說了，儘量來。

串 串 香

串串香其實跟火鍋差不多，

但味道確實不如火鍋這麼地道，

不過串串香好在選擇性更廣，

能吃到更多種類的菜。

關於串串的具體吃法，

請參考上面的火鍋，

步驟都差不多。

●推 薦

店名：李記串串香

地址：南岸區南山街道崇文路247號

價格：人均40

李記串串在重慶算是小有名氣，正宗的牛油鍋底，新鮮的菜品，還有永遠要排隊的人流。想要吃這家串串的朋友，那可要早點去，不然就要等上幾個小時了。

燒 烤

●推 薦

店名：九村烤腦花

地址：

價格：人均40

重慶燒烤排名第一。主營燒烤類，烤豬腦、烤排骨，肉肉串。

幹 鍋 和 烤 魚

這兩道美食也跟燒烤一樣，

在晚上出沒，而且相黏性很高，

有乾鍋的地方基本都會有烤魚。

你可以點一個小乾鍋配一條烤魚，

順帶還能加點燒烤

不要太巴適。

再說說烤魚，烤魚把魚剖洗淨後平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上各個店家秘製作料，放上西芹、豆芽等爽口菜就可以吃了。外焦裡嫩的鮮味加上麻辣或泡椒的口感，美味十足。萬州、巫山烤魚都不錯。

在重慶萬州烤魚常見，一整條街的萬州烤魚那就稀罕了，在南坪就有一條街的烤魚。大家可以挑一家食客多的店家去嚐嚐。

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關鍵字: 網紅 重慶 火鍋