【小景攻略】烟台逛吃逛玩全指南!

小景最喜欢的就是大海

可惜咱庄里没有

所以小景整理了一份烟台旅游攻略

跟着我一起去看海吧!

【小景攻略】烟台逛吃逛玩全指南!

烟台依山傍海、气候宜人、风光绮丽、美不胜收,有蓬莱、金沙滩、养马岛、海阳四个省级旅游度假区。 烟台山公园中保存了1861年烟台开埠后十几个国家在烟台山上建造的领事馆、教堂和邮局,各国不同的建筑风格和百余年的开埠文化尽含其中。

【小景攻略】烟台逛吃逛玩全指南!

必游景点

1 长岛

在辽东半岛与山东半岛之间的渤海海峡上,镶嵌着32颗苍翠如黛的明珠,这就是被世人誉为“海上仙山”的美丽群岛——长岛。长岛即庙岛群岛,蓝天碧水,阳光海滩,空气清新,山水相依,如诗如画,各岛有各岛之神奇。

这里还包含景点 :九丈崖 、月牙湾公园、车由岛、庙岛妈祖庙、长岛明珠广场、 宝塔礁大黑山岛、砣矶岛、南长山岛、猴矶岛。

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2 蓬莱阁

蓬莱阁是中国古代四大名楼之一,是凝聚着古代汉族劳动人民智慧和艺术结晶的古建群。素以“人间仙境”著称于世,传说蓬莱、方丈、瀛州是海中的三座仙山为神仙居住之所,亦是秦始皇东寻求药、汉武帝御驾访仙之地。广为流传的“八仙过海”神话传说,便源于此。

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3 林海公园

林海公园因广阔的大海、茂密的森林而得名。位于长岛城区最南端,是整个县城最清新、最幽静、最神秘的地方。

林海公园依山就势,凭海而作,是“浓缩了的仙境,扩大了的盆景”,以黄渤海交汇处闻名遐迩,又因负氧离子含量高被称为“天然氧吧”,是不可多得的疗养胜地、生态旅游区。

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4 张裕酒文化博物馆

张裕酒文化博物馆于1992年建馆,坐落于山东省烟台市芝罘区大马路56号—张裕公司旧址院内。张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。

张裕葡萄酒由百年地下酒窖和展厅两部分组成。大酒窖深七米,建于1894年,1903年完工,历时11年,为当时亚洲唯一地下大酒窖。百年地下大酒窖号称远东第一,窖内冬暖夏凉,拱洞交错、犹如迷宫,包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列,蔚为壮观。

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5 烟台山公园

烟台山是烟台的标志和象征,因而烟台山公园是烟台的标志性景区。其位于市区北端,三面环海,景色迷人,海域辽阔,植被繁茂,海水清澈,礁石奇异。山、海、城、港连为一体的特色景观唯此独有。站在山顶可以遥望整个烟台。

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6 蓬莱水城

蓬莱水城位于蓬莱阁下,是中国现存最完整的古代水军基地之一。城背山面海,形势险峻,是海防要塞和海运的枢纽。当年戚继光就是在这里操练水师,抗击倭寇。

游览水城,你可以乘坐马车环绕小海游行;还可以在备倭都司府前校场欣赏戚家军出征、戚家拳表演。

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7 养马场

养马岛,地处黄海之中,总面积约10平方公里,距烟台市区30公里。相传秦始皇东巡时在此饲养御马,并封为“皇家养马岛”,养马岛因此得名。

岛上丘陵起伏,草木葱茏,山光海色,秀丽如画,海岛呈东北西南走向,地势南缓北峭,岛前海面宽阔,风平浪静,岛后群礁嶙峋,惊涛拍岸;东端碧水金沙,优良浴场。西端水深浪小,天然良港。岛上气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,岛四周盛产海参、扇贝、鲍鱼、对虾、牡蛎、天鹅蛋等海产品,久负盛名。

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8 田横山

田横山是蓬莱阁里临海的一座小山。在田横山可近距离接近大海,天气好时可清晰目睹两种颜色不同的海水分界,还有一个纪念碑可拍照留念。

前往田横山,可乘索道,视野格外开阔,如此高空俯瞰大海也是不同体验;若时间充裕,建议沿顺着崖壁修建的栈道步行前往,脚下就是海浪在拍打礁石,独步其上可需要些胆量;等候至傍晚时分,还能看美丽的夕阳。

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9 月亮湾

作为为烟台城市魅力象征和情侣们视为浪漫圣地的月亮湾,位于黄海之滨,左挑烟台山,右依东炮台,背靠岱王山。

这里山石、海水、港湾融合一体,很有气势。和九丈崖紧邻,海水退潮后,海湾露出许多鹅卵石。一东一西两座岬角拥着一片深月形的海湾,海水清澈,沙滩平缓,卵石晶莹,风轻境幽。

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必吃美食

1 海鲜

在烟台,夏天一般适合吃蛤蜊、海虹、蛏子、海螺等贝类,冬季最好吃的是牡蛎。秋季在中秋螃蟹会很肥美,但其实螃蟹最好吃的时机是在中秋过后的一个月内。

还有6月1日-9月1日为封海期(产卵期),这段时间渔民不许出海打渔,市场上的大部分鱼类都是冷库内的。

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2 蓬莱小面

蓬莱小面系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制,当地俗称“摔面”,条细而韧,卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角,花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。

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3 鲜鱼水饺

烟台的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。鲜鱼饺子皮儿,擀得精薄,几乎透出馅来,就像裹着一层薄皮儿的大鱼丸子。

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4 杠子头

杠子头源于潍坊,流行于烟台,为烟台经典名点。老胶东人都知道,可以说在胶东长大的中老年人很少有没吃过的。

杠子头是一种火烧(硬面饼),用面粉糖鸡蛋花生油为原料柔和在一起烤制而成,口感甘香酥脆,是会越嚼越香的,且耐于贮存,喜欢的话还可买些带回家,其中以“商校杠子头”较有名地道。在毓璜顶前卫大酒店附近,有个卖“正宗杠子头”的人气颇旺。早餐可就着热奶食下,别有一番地道风味。

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5 焖子

烟台焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。无需到酒店品尝,这种街边小吃就在路边品味足以。

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6 福山大面

烟台菜的福山拉面是烟台的特色小吃之一。烟台的福山市素有“烹饪之乡”的美誉,而福山的面食也是非常著名的,其中以“福山大面”、“叉子火食”与“硬面锅饼”并称为福山“三大名食”,其中的“福山大面”最为出名,在烟台各大中小餐馆均可品尝,通常10元左右一碗。

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7 卤驴肉

蓬莱卤驴肉由南门外黄开基首创,相传3代经营94年,在上海、营口、烟台等地开业,颇有名声。享有“天上龙肉、地下驴肉、蓬莱卤驴肉、天下无敌手”之美誉。卤驴肉的特点是肉色红透亮,溢香扑鼻,鲜嫩爽口,为下酒之佳肴。

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8 八仙宴

蓬莱有“八仙过海”传说,以此为据,1989年蓬莱宾馆厨师新创八仙宴。“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造形生动别致;工艺精巧,盘盘都有神话典故,不仅味道鲜美,还可观赏助兴;热菜烹任更为精致,呈现蓬莱多处名胜景观,巧夺天工;热汤以八种海鲜加鸡汤制成,味道鲜美奇特。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。

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快带上这份攻略

去烟台耍一圈吧!


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