随着北方的天气慢慢暖和,市场也变得热闹起来,出来做小本生意的人也渐渐多了起来。
在北京的地铁站附近,由于人流比较多,不少做生意的人都喜欢来这里做生意,一个姓刘的阿姨,今年快50了,为了给家里添点生活费,也推着小车也来这里做毛鸡蛋生意。
毛鸡蛋又称,鸡蛋仔,毛蛋等。是东南亚国家很常见的一件传统小吃。毛鸡蛋在孵化的过程中,由于中断不妥的温度和湿度的影响,使鸡蛋发育中断,没有形成小鸡。很多人都相信毛鸡蛋是一种大补的食料,因为吃一个毛蛋,既可以吃到鸡肉又可以吃肌肉。
阿姨卖的毛鸡蛋不贵,一块钱一个,可是喜欢买的人却不多,她有点郁闷。在她眼里,毛鸡蛋是大补的美食。
阿姨急忙过去询问是怎么回事?后来才发现,很多年轻人觉得毛鸡蛋不干净,毛茸茸的鸡蛋一点也不卫生,再加上报纸上还写毛鸡蛋在孵化的时候由于引起细菌和微生物的大量繁殖,使毛鸡蛋里面出现腐烂变质的情况。所以毛鸡蛋的营养成分早就变质了。食用毛鸡蛋容易产生大量的大肠杆菌,葡萄球菌等病菌。所以很多人容易出现拉肚子和肝炎还有急性胃肠炎等症状。
不管阿姨怎么说,很多人都不敢食用毛鸡蛋了。毕竟,干净和健康才是第一位。
到了下午五点钟的时候,阿姨还没有卖出多少个毛鸡蛋。看着一大锅的毛鸡蛋,她有点郁闷了,她只好推着小车又回家去了,希望第二天生意好点。