3月20日，縣婦聯黨組書記、主席安霞一行前往思南縣雙塘大道工業園區百味福食品商貿有限公司進行參觀調研。該公司由思南縣母親電商負責人周仕平女士於2017年底註冊成立，註冊資金200萬元，目前工廠主要生產花甜粑 、甜米酒等思南地方美食特產，現有女性員工20餘人。
（縣婦聯黨組書記、主席安霞參觀花甜粑製作過程）
“花甜粑”是思南土家族獨有的美食，因其製作工藝獨特，味道甜美而享譽四方。據周仕平女士介紹，在她經營母親電商3 年間，通過電商銷售，她切實感受到了思南美食（花甜粑）的獨特魅力和因用戶需求與縣內生產能力不足的供需矛盾，所以她決定自辦加工廠，這既能解決用戶需求，又能解決部分就業。她表示：作為一名婦女創業者，又是縣婦聯第十屆執委委員會委員，更應該帶領更多的女性增收致富，應該盡其所能為全縣的經濟社會發展和脫貧攻堅貢獻巾幗力量！
（工人們正在如火如荼製作花甜粑）
安霞一行實地查看了該公司的生產設備、衛生環境、食品製作流程，並給予充分肯定。她表示：近年來縣委、縣政府高度重視婦女創業，要抓住當前機會，加大宣傳力度，逐步克服困難，壯大地方企業特色產業實力。要秉持“質量是保證，誠信最重要”的經營宗旨，在實現經濟利益的同時承擔起社會責任，在自己致富的同時，帶動更多的婦女創業就業，為全縣女企業發展樹立良好的榜樣。
預計該公司年產值將達到500萬餘元，將帶動 100餘人就業增收。
（花甜粑製作流程）
花甜粑的簡介
“花甜粑”是思南土家族獨有的美食，因其製作工藝獨特，味道甜美而享譽四方。這道美食裡折射出了獨特的文化，反映了思南土家族的原始圖騰意識，蘊含著豐富的祈福意願和倫理觀念文化，推動思南土家族經濟社會的發展具有重要的現實意義。花甜粑花樣很多，有自然景物中的花、鳥、魚。
花甜粑便於儲存。待蒸熟的花甜粑涼透後放在水缸裡用清水浸泡，可以吃到第二年的農忙季節。其吃法多樣，將花甜粑切成薄片，可用甜米酒煮食，也可放在油鍋裡烙吃，還可以放在火爐上烤吃。無論哪種吃法味道都很爽口，而更讓人稱絕的是切成的薄片上花的顏色和式樣都不會改變。
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