今天，第21屆中國國際焙烤展覽會Bakery China在上海新國際博覽中心盛大開幕。本屆在亞太地區擁有頂級影響力的烘焙食品行業盛會，吸引30個國家和地區的2000多家企業、110個國家和地區的14萬餘名專業買家參展，同期舉辦十餘場國際級賽事。在這個行業頂級盛會上，華夏幸福現代食品產業集群首次集體亮相。有何亮點？請看下文。
焙烤頂級盛會全面升級
Bakery China經過21年的發展，充分整合烘焙領域的行業資源，成功地發展成為服務於全球焙烤食品全產業鏈的國際化商貿展覽專業平臺，為中國乃至世界打造了一個全行業商貿合作、溝通交流、學習互動的綜合平臺。
Bakery China展示範圍沿產業鏈持續延伸，目前已涵蓋大中小生產設備，前中後原輔料及（半）成品，包裝材料和包裝設計，咖啡、飲料及輕食，技術和其他各類相關服務等，深度覆蓋焙烤相關全產業鏈的各個環節。
亮點一：四大政府展團首次亮相
首次攜手德國機械設備製造業聯合會、德國經濟展覽和博覽會委員會、美國駐上海總領事館農業貿易處、意大利對外貿易委員會、荷蘭王國駐滬總領事館，打造德國、美國、意大利和荷蘭四大政府展團，主要展示來自德國、意大利、荷蘭精良的焙烤產品生產設備，來自美國的優質焙烤原輔料及焙烤成品。
同時，Bakery China將繼續攜手日本、韓國、英國、芬蘭、愛爾蘭、瑞士、比利時、印度、俄羅斯、東南亞等近30個國家和地區的特色海外展區，呈現來自世界各地焙烤行業的新產品與新技術。
亮點二：展覽面積首超20萬平米
本次展會首度啟用上海新國際博覽中心全館，共計17個展廳，展覽面積歷史性超過20萬平方米，容納超過12000個標準展位。
展會將吸引30個國家和地區的2000多家企業、110個國家和地區的14萬餘名專業買家參展，觀眾人次有望突破28萬。
現代食品產業集群首次集體亮相
中國龐大的市場需求，推動烘焙產業高速發展。2017年，中國焙烤食品糖製品行業產品(含糕點/麵包、餅乾、糖果巧克力、冷凍飲品、方便麵和蜜餞)產量合計約為3589.90萬噸，主營業務收入為7431.78億元，同比增長8.29%。
烘焙產業的高速發展，催生企業不斷髮展壯大，新建、擴產、選址需求不斷增加。與一般企業選址需求不同，食品企業選址需要重點考慮物流半徑問題，以更好的佔領目標市場。
作為中國領先的產業新城運營商，華夏幸福圍繞北京、南京、杭州、廣州、武漢、合肥等重點城市佈局打造產業新城，可以滿足食品企業在佔領重點城市市場的佈局需求。
華夏幸福重點關注烘焙、休閒食品、中央廚房等現代食品領域，在河北霸州、涿鹿、邢臺、河南武陟、安徽和縣、巢湖、湖北團風等地打造現代食品產業集群，推動區域經濟高質量發展。
今天，華夏幸福現代食品產業集群首次集體亮相。在E6館B81、B82展臺，華夏幸福現代食品產業集群及世界500強益海嘉裡、知名餡料品牌牛氏運昌等同臺展示。眾多專業觀眾、企業負責人前來參觀考察，瞭解華夏幸福在現代食品產業方面的佈局、產業環境、產業服務、生產成本等詳細情況。
下面，一起來了解兩個華夏幸福產業集群吧
1、霸州現代食品產業集群
輻射華北首選生產基地 世界名企雲集
霸州地處京津雄城市群中心，周邊十多個城市、2億人口均在食品配送半徑內，同時承接京津食品產業的大規模轉移，是食品企業佔據京津冀市場、輻射華北地區的首選生產基地。華夏幸福打造的霸州現代食品產業集群位於霸州經濟開發區，北京天安門正南80公里。
目前，世界500強益海嘉裡，中華老字號北京稻香村，行業龍頭達利食品，新興知名品牌海底撈、新辣道，休閒食品加州原野等著名品牌企業已經進駐，形成了集原料供給、食品製造、電商分銷、技術研發、質檢服務為一體的現代食品產業集聚區，“舌尖上的產業新城”正在崛起。
2、武陟現代食品產業集群
共享鄭州都市圈資源 產業特色突出
河南是“天下糧倉”、“中國廚房”，食品工業一向發達，規模以上食品企業3410家，產值居全國第二，鄭州-洛陽-新鄉三角為全國聞名的食品企業聚集區。武陟位於鄭州-洛陽-新鄉三角的中心，有效共享鄭州都市圈資源，周邊有3億多消費人口。鄭州空港、中歐班列、京廣線、隴海線可將武陟的美味食品送達全國乃至世界。華夏幸福打造的武陟現代食品產業集群位於東南部詹店，在鄭州半小時經濟圈內。
目前，廣匯、萬家、一村等15家食品企業已落戶武陟，以速凍方便食品、休閒食品、乳品飲料為特色的食品產業集群正在形成。
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