鶴鳴茶館,遠不止“抖音網紅“……6個冷知識,看100年前的成都!

最近成都在抖音上火得一踏糊塗,站C位,被pick。著名美食美景全都變成打卡必備,尤其是成都的老茶館。

很多外地朋友跟我抱怨,來成都老茶館打卡,導遊開口就“景觀位、老字號、有表演”,生怕他們接著冒出一句:帥哥美女,裡邊請。

鶴鳴茶館,遠不止“抖音網紅“……6個冷知識,看100年前的成都!

為避免各位來成都流水線打卡,前兩天和美女攝影芝麻特意實地探訪了成都“網紅”老茶館——鶴鳴茶社,只為給你們挖掘一些不一樣的茶館文化。

願你們能在其中看到不一樣的成都。

“鶴鳴”源於一個夢

鶴鳴茶社是一位姓龔的人建於上世紀二十年代初,以前是兩層中式古典建築,也是民國時期少城公園內六大茶館——鶴鳴、枕流、綠蔭閣、永聚、射德會及文化茶園——之首,名氣非常大。

茶館名字源於一個夢

茶館老闆夢見自己立於綠水銀沙之洲,夕陽下鶴鳴雁舞,那幅畫面美的不可言喻。醒來以後大腿一拍,遂取名為“鶴鳴”

茶館幾番易主,但“鶴鳴”兩字從未改過。

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沒有鶴鳴就沒有《讓子彈飛》

老成都人很喜歡泡在鶴鳴,吃茶擺龍門陣,馬識途算一個。

據馬老先生說,《讓子彈飛》裡“湯師爺買官上任縣長”這一劇情,就是在鶴鳴聽人擺龍門陣擺出來的。

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▲成都週末悠閒的下午時光,都泡在茶館裡。

百年前,泡"鶴鳴"的都是高級知識分子

當年著名的六臘之戰足以證明。

何謂六臘之戰?

舊社會的教師,既沒有社會地位,也沒有好的待遇,但要謀求一個教師的職務以餬口,卻又是很不容易的事。為了得到聘書,除了憑真本事,還得在這期間奔走尋求各種關係,所以被人們辛酸地稱為“六臘之戰”。

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當時一到寒暑假(六月和臘月),成都市幾乎全部的中小學教師都會來鶴鳴茶館,茶館的柱子上貼滿了招聘消息和薪資待遇。所以這裡在當時也是一個四川流量最大的人才招聘市場。

百年前,鶴鳴裡藏著大買賣

除了“六臘之戰”,當時的鶴鳴也是政府官員和商賈喜歡來的地方,畢竟那個時候也沒什麼商務酒樓之類的。

而公園內的鶴鳴,涼棚高搭,藤蘿滿架,面臨綠水漪漣,是個談買賣的好地方,也是當時公開買賣官爵的好去處。

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▲如今的鶴鳴,涼亭依舊,綠水漣漪,划船遊湖好不快活。

據說當時,無論是縣長、局長、處長、還是校長、院長之類的官位空缺,只要你肯出錢,管你是什麼,就有人來給你穿針引線,還可以討價還價。

百年前,鶴鳴能斷江湖恩怨

傳統鶴鳴茶館裡,不僅有消磨時間的小市民,也有處理江湖事和矛盾糾紛的袍哥大佬。

發生爭執的雙方,會請茶館裡的茶客斷是非,出頭調解。

大到江湖腥風血雨之爭,小到菜場大媽缺斤少兩糾紛。

三五十口打手,經調人東說西說,便都喝碗茶,吃碗爛肉面,就可以化干戈為玉帛了。這種行為便被茶客們稱為“吃講茶”。

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▲鶴鳴的竹葉青,香氣馥郁,沁人心脾。

那時的鶴鳴,三教九流都聚集在此。

政府官員坐得,掏耳朵、唱小曲的小販也坐得;這邊教書先生在求職,那邊有袍哥正襟危坐講道理;外頭還有鬥棋的、遛鳥的、說媒拉縴的.....

裝滿了人生百態。

鶴鳴茶館不止抖音網紅

“我們這些從年輕時候就泡在這兒的老古董些,好多都四世同堂了,一大家人過來吃茶也是經常性的。”

“只不過現在變成景點了茶也貴了,跟以前比少了點人味。”

我們來到鶴鳴茶館遇到的第一位老茶客如是說。

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隨他視線望過去,大家都以一種最舒服的姿勢靠在椅背上,逗孫子,拉家常,搓麻將,臉上帶著笑。

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▲四世同堂的陪伴和老友相談甚歡,連外國朋友也樂在其中。

時代變遷就像個巨大漩渦,沒有什麼能逃過。

曾經和鶴鳴一樣的茶館都因為種種原因,變成了時代前行路上的墊腳石。而鶴鳴挺過了漩渦,並且學會了如何和時代並存。

對於有百年曆史的鶴鳴來說,變成景點或許是它最好的歸宿。

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▲一邊喝茶一邊採耳的生活習俗如今依舊深受年輕人喜愛。

在老一輩眼裡,這不再是他們曾經熟悉又喜愛的茶館,但從前的回憶還在;在年輕一代眼裡,這裡成了網紅打卡特供景區,但茶館文化、生活習俗和慵懶的氣質還在。

在這個高樓林立的大都市裡,鶴鳴茶館以它獨特的存在告訴著世人:

拼命往前的路上,也請記得隨時過來小憩一下。

你好,我是成都吃喝玩樂團。

幫成都人解決哪兒好吃、哪兒好耍的世界性難題!


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