常常有人困惑:
我都快30歲了
現在還能去學一門樂器嗎?
我都工作快10年了
現在改行還來得及嗎?
美國有一位叫Sylvia Weinstock的老奶奶
50歲才開始學烘焙
今年86歲的她
已經是無可爭議的蛋糕女王
Sylvia 奶奶開闢了蛋糕界的新時尚
各國政要、富豪、明星都以請到她設計蛋糕為榮
由她設計和製作的婚禮蛋糕
每一款都獨一無二、精美絕倫
2005年
川普與梅蘭妮舉辦豪華婚禮
這場花費超過100萬美元的派對
婚禮蛋糕正是由Sylvia 奶奶親手製作
之後克林頓女兒的婚禮蛋糕
奧斯卡影帝邁克爾·道格拉斯
與英國女星凱瑟琳·澤塔-瓊斯的世紀婚禮
好萊塢最美女星索菲婭·維加拉
與電影新星喬·曼根尼羅的奢華婚禮
還有一眾好萊塢巨星的婚禮蛋糕
都出自Sylvia奶奶之手
Sylvia奶奶的蛋糕在婚禮上大放異彩
讓人一見就驚豔、讚歎
品嚐起來更是甜蜜可口
浪漫到極致
今年86歲高齡的Sylvia奶奶
專注做婚禮蛋糕已經有30多年
滿頭銀髮、戴著黑框眼鏡
每一朵糖花在她的手底下都鮮活燦爛
誰能想到
現在這樣技藝精湛的她
在50歲時還是一個廚房小白
連最簡單的杯子蛋糕都會烤失敗呢?
年輕時的Sylvia因為家境貧寒
和丈夫Ben結婚時
甚至都買不起婚禮蛋糕
婚後又因為工作忙碌
很少下廚做飯
經常是一個廉價罐頭就打發了一餐
50歲的時候
Sylvia被診斷出患有乳腺癌
化療、乳房切除手術
Sylvia經歷了常人不能想象的恐懼
和死神抗爭過的Sylvia奶奶
開始重新審視自己的生活
她有了一個瘋狂的想法:
去做一份甜蜜的事業
——開蛋糕店
也許是為了彌補自己婚禮的遺憾
Sylvia奶奶專門鑽研婚禮蛋糕
但一開始蛋糕店的生意並不理想
因為她做的蛋糕實在太普通了
Sylvia奶奶下決心刻苦鑽研
一遍又一遍的實驗
一次又一次的失敗
功夫不負有心人
Sylvia奶奶用秘製的糖稀
製作出了以假亂真的鮮花
這些手工精製的糖花
在蛋糕上層層綻放
嬌豔欲滴、浪漫唯美
每一個細節都讓人驚歎
Sylvia奶奶的蛋糕開始迅速走紅
因為食材、工藝的獨特要求
也因為耗費的時間非尋常可比
每一個蛋糕都價格不菲
但人們都想讓這樣唯美的蛋糕
來見證自己人生中最重要的時刻
Sylvia奶奶的生意越做越紅火
甚至連沙特皇室都專門前來訂蛋糕
Sylvia奶奶的烘焙工作室中
到處都是她與明星政要的合影
但在最顯眼的位置
卻始終是她和老伴Ben的照片
雖然曾經的婚禮簡陋得連蛋糕都沒有
但兩位老人卻始終相濡以沫
相互支持、照顧、陪伴
一起走過了半個多世紀的風風雨雨
當年過半百的Sylvia奶奶大病初癒
說要開一家蛋糕店時
老爺爺毫不猶豫表示支持
他賣掉了自己一手創辦的法律公司
就為了圓老伴一個甜蜜的夢想
每天在烘焙房的香醇與甜蜜中忙碌
曾經飽受病魔糾纏的Sylvia奶奶
逐漸走出了疾病的陰霾
Sylvia奶奶晚年創業成功
製作出了最甜美的蛋糕
也成就了一個傳奇
她用行動證明:
做自己喜歡的事
任何時候都不晚
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