3月7日，老闆電器在上海舉行了“新食器時代”超級發佈會，會上發佈了第四代大吸力油煙機8231S，三核蒸箱S228和老闆農殘淨化水槽等全新產品。
眾所周知，在大型廚電企業中，老闆電器有著39年的高端品牌積累，在消費者心中，老闆電器的抽油煙機，有著極高的品牌認知度。根據十九大提出中國社會當前主要矛盾新定義已經從“人民日益增長的物質文化需要”轉變為“美好生活需要”。對於中國家庭來說，美好的廚房生活也是“美好生活”中不可缺少的一部分。
2017年年底，中國廚電市場正式邁過千億大關，進入千億時代。有行業專家就表示，隨著廚電規模擴大到千億級別的之後，2018年的市場競爭將更為激烈，中低端品牌的生存空間將被進一步擠壓，而對於行業領軍企業的市場份額則將繼續提升。
科技創新賦能新產品，驅動廚房消費整體升級
飲食、廚電、廚房環境，是廚房消費的三大要素。目前看來，關於飲食的消費升級，正在成為廚電業一股強勁的驅動力。而中國人的飲食習慣則註定讓飲食消費升級越來越迴歸到“中國味”上來。
老闆電器CTO王強認為，早期的廚電產品，更多傾向於滿足用戶的功能需求。而如今，廚電產品不僅可以滿足用戶的功能需求，還應該考慮用戶的價值需求，滿足用戶對烹飪品味和意義的追求。中國人的食物應該可以承載更多的“家的味道”、“中國的味道”、“中華的味道”。
除了食物的消費升級，對於廚房消費升級還體現在了國人對食品安全意識的提高。為此，老闆電器推出了首款專業農殘淨化水槽，並於老闆淨水器、洗碗機組成了專業洗淨系統。尤其是用於生肉食品致命病菌的清洗，起到了極其重要的淨化作用。
未來不斷超越自我 繼續領跑下一個千億時代
據業界預測，2018年廚電市場將輕鬆跨過千億，直逼一千五百億的規模。因為我國城市化率還不足60%。根據發達國家的經驗，一個國家的城市化率在到達70%以前，城市化進程一般不會減速。按照中國年均1.2%的城市化增長率，中國仍會經理十幾年的告訴城市化階段。而這也為廚電市場的長期增長提供了保證。
更別說在此基礎上，未來廚電上次行的發展還將疊加精裝房比例上升，消費升級，海外市場拓展等有利因素。
大環境滿滿正能量的時候，這個行業的競爭總是愈加激烈的。作為廚電業裡發展歷史最長，市場份額最高的企業，老闆電器儘管一直保持著行業領軍者的地位，但未來榮耀不斷超越自我，否則將不進則退。
可以預見，未來的消費升級趨勢將不會減緩，國人對廚電產品會不斷提高要求，提出更嚴格、更高級的標準。這一點老闆電器人心知肚明。因此，老闆電器正在努力做一家技術驅動型公司。據瞭解，老闆電器去年就已經分別在美國加州和深圳設立創新中心。這將會為企業帶來跟個多的研發成果資源，同時也可以使研發更具國際視野。
據財富證券研究報告顯示，2017年老闆電器吸油煙機銷量280萬臺，同比增長40萬臺，燃氣灶銷量250萬臺，消毒櫃銷量40萬臺，嵌入式蒸汽箱和烤箱達到10萬臺，洗碗機4萬臺，淨水器銷量2萬臺。面向未來，老闆電器還將進一步加大研發投入力度，憑藉高端定位與創造性的品類重塑實現快速增長。老闆電器深知，只有不斷挑戰既有模式，超越自我，才能讓企業基業長青，實現百年企業的願景。
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