雞年就要說點兒雞事兒,今天給大家介紹的是一種名為Ayam Cemani。
一種從頭黑到腳,從內黑到外的雞界純爺們兒。
這種炭色的血統從12世紀就開始在印度尼西亞的爪哇島上開始繁衍,
被當地人譽為財富和權力的象徵。
自帶金屬色的皮毛,即使身在草叢間
也自帶領袖氣質。
隨便的一回眸,都渾身閃爍著雕塑一般的質感。
難怪被譽為世界上最神秘和奇特的雞。
即使是內臟,也黑得很純粹。彷彿墨汁滲入血液。
關於他們的由來,科學家解釋說是由於發生在胚胎期的一種無害的基因突變,引起額外的黑色素廣泛滲入組織器官。
小的時候,他們也是超萌超可愛的小炭球。
在遙遠的爪哇島,這種神奇的雞類被認為是一種純粹的精神象徵。
人們帶著虔誠的心食用這種雞肉,
認為他們能帶來真正的好運和財富。
將為
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