1、在日常的生活中，大家可能會遇到這麼一種現象，那就是每到過節的時候，可能各種各樣的食品或者物品都會漲價，作為我們日常的必需品，雞蛋是不是也是這樣的呢？
2、雞蛋逢節必漲，最常見的就是春節，中秋節，國慶節，相比較羊肉、牛肉，雞蛋的漲幅還是比較明顯的。但是2018年這個價格彷彿跟節日槓上了一樣，從過完春節開始，雞蛋的價格就出現了下跌的趨勢，到了元宵節、清明節雞蛋的價格在一路走低，馬上就要到五一勞動節了，最近幾天，雞蛋的價格是出現了稍微的上漲態勢，守住了3元的關口。
3、我們回過來看問題，為什麼2018年雞蛋逢節必漲的說法就不靈驗了呢？原因其實很簡單，那就是市場飽和。漲價是因為市場上的雞蛋少了，但是大家對雞蛋的需求並沒有減少，防止雞蛋的數量不夠，整個市場上就開始統一提高了價格，但是今年的市場是充足的很啊，雞蛋一大推，價格也是很難保持的，最終還是供大於求產生的惡果，在這種情況下，消費者是撿了個大便宜，只能是養殖戶們自己買單。
4、很多人都在預測2018年的雞蛋價格走勢，但是大家可以看到，2018年養雞並不好過，本月上旬蛋價一直處於一個下降的趨勢，一直到本月七號才迎來的上揚，就在上揚的這幾天當中，朋友就出現了各種圈“蛋價暴漲”以及“蛋價強勢上漲”的謬論！
5、其實這個時候真正的盈利或者虧損只有養殖者自己知道。所以，蛋價漲不漲，一些不再行內的偽專家說的並不算，蛋價要想上漲，終端還是對於雞蛋需求必須要增長，如果需求下降的話，逢節必漲的這種說法，似乎是經不起事實的考驗的。
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