智能化、數字化、流程化、簡易化，當前的中國酒商，正在經歷一場具有劃時代意義的OA革命。這將是數字化應用提升酒商的各項效能，實現由傳統酒商到現代酒商的蛻變，成為新一輪行業紅利受益者的有效途徑。
那麼，是否能有一種新型的、可靠的模式在酒商大面積轉型的歷史性時刻發揮作用，儘量減少酒商的轉型時間及在轉型中所經歷的陣痛呢？作為中國酒業流通領域的領袖級企業，1919依託其在全國1200多家門店和各省倉物流佈局，將在2018年加碼核心子項目“隔壁倉庫”，迅速在中國白酒領域掀起了一場新經銷商轉型革命。
“隔壁倉庫”受熱捧
酒類流通領域的餐飲渠道是有巨大市場潛力的一個核心渠道。目前，中國酒水銷售市場規模達到萬億級別，其中餐飲渠道佔據30%，規模大概3000億左右，體量十分龐大。今年春糖，1919力推的為經銷商提供轉型之道的“隔壁倉庫”新型模式受到酒商的熱切追捧。
這種新型商業模式的與眾不同在於，採用批零結合的銷售模式，不僅能滿足中小餐飲店等B端客戶的酒水需求，依託1919的IT信息技術和自有平臺建設，通過線上快喝訂單的推送，也能滿足C端的酒水需求。隔壁倉庫由合作者投資並且介入管理，1919提供供應鏈和IT技術。可以發揮合作者靈活的管理經驗，為合作者的銷售保駕護航，現已針對全國三四線空白市場全面招商佈局。
隔壁倉庫的核心競爭力在於依靠1919原本固有的物流體系、門店體系，能夠有效地保證在配送端和供應鏈端成本最低。同時，還可以解決餐飲系統的假酒問題、高價問題、動銷不足、採購量小且品類要求多以及較長賬期等一系列問題。
同時，隔壁倉庫與1919直管店共享同一套數據管理系統。1919搭建的信息化管理平臺，包括採購、倉儲、物流、電商、CRM會員管理。這套技術管理平臺經過不斷迭代，從過去的進銷存管理到全流程追蹤，從只服務於1919公司，到現在可以開放給更多的合作伙伴、加盟商，包括隔壁倉庫合夥人。
對於符合1919管理體系的優質隔壁倉庫合夥人，將會獲得更多更好的訂單支持。同時，通過1919對隔壁倉庫的數據化管理，可以實現不同地區的消費畫像。1919的數據化管理體系，將為廠家與消費者之間，搭建一條高效溝通的通路。
從傳統酒商轉型而來的隔壁倉庫合夥人熊總認為，隔壁倉庫解決了終端店小批量採購、單品動銷慢等壓力，未來必將獲得轉型期酒商的大面積青睞。
今年3月21日在成都舉辦的“2018隔壁倉庫招商大會”上，吸引了上千酒商前來參加，成為了這屆春糖熱度最高的商業活動之一。
6大因素、3大差異吸附轉型酒商
那麼，像熊總這樣的處於轉型期的酒商們為什麼會選擇隔壁倉庫呢？我們從酒商處收集到這6大核心因素。
1、1919的知名度非常高，管理模式、運營體系、供應鏈體系都非常成熟、完善，藉助1919這樣強大的平臺服務商，傳統經銷商可以更快更好地完成轉型。
2、隔壁倉庫的品牌有完整的供應鏈體系，特別是1919與各大名莊酒、名白酒的廠家進行了完整的整合，產品可以追溯到廠商源頭，不會有假酒。1919實力強大，與廠商的議價能力強，對渠道商來說利潤更有保障。
3、隔壁倉庫的運營與傳統的加盟店不同，加盟商有自主的管理經營權，投資人也是掌櫃，可以發揮自身的本地資源優勢，靈活機動進行酒類經營。
4、1919品類非常全，全品類的運營模式，能夠照顧到不同的消費者，可以滿足不同消費者的個性化需求，符合新零售的趨勢變革。
5、1919的線上線下渠道發展也完善，對於人口眾多的人口大縣、人口大市的經銷商有極強的吸引力。例如，熊總所在的重慶雲陽縣，是一個擁有130萬移民大縣，也是旅遊大縣，他在今年內至少會嫁接2000個以上的B端客戶，今年的銷量有望翻番。
6、部分酒商很看重1919的股權激勵，將來滿足公司的條件後，酒商不僅是合夥人，還可以購買公司的股權，這種共同發展的模式會讓雙方彼此更加信任，合作關係更加緊密。
從熊總的口中我們瞭解到，1919隔壁倉庫與傳統的渠道代理模式有三大不同之處：
第一、高大上，容易吸引客戶。隔壁倉庫的裝修時尚、高端、大氣、上檔次，消費者進到店裡的體驗比以前更好。“有1919做背書，大家對產品的信任度高了，回頭率很高。”
第二、不同品類之間的引流效果很明顯，可以互補。以前的熊總只做西鳳酒，有消費者想買五糧液、茅臺、紅酒、洋酒他都沒有，就會失去很大的流量。現在他既可以做西鳳酒，也可以做其他品項。開業僅僅幾天，僅葡萄酒一個品項熊總就賣了300件，紅酒銷售額佔總體銷售額的50%以上，這是以前只做一種白酒時無法開發的消費潛力。
第三、合夥人沒有庫存壓力。“這是與過去最大的不同，現在每天在系統裡查查缺什麼貨，直接在隔壁倉庫的APP上下單，兩三天就可以送到雲陽。一瓶可以發貨，兩瓶也可以發。如果有些產品訂得多了，還可以隨時換貨。”熊總介紹道。
徐偉認為，從商業角度來看，隔壁倉庫模式將是轉型期酒商的一個重要選擇，它能讓終端採購更簡單，讓貨源更穩定更保真，讓進貨價格更低廉，同時還能擴大品類範圍，開發更多的客戶，尋找更廣的消費來源，做大銷售規模。
組委會表示，今年開設的三大展館總面積達到了15000平，在去年基礎上增加50%，參展品牌也從去年的150家升級到200家，並首次設立子展——中國高端葡萄酒展，預計到場專業買家將達20000人，參觀人次更達30000人次；與此同時，組委會還準備了包括中國酒業工商首腦會議（主論壇）、第八屆中國酒業市場論壇等多達七場的主題活動；另外，本屆中酒展還將頒發中國酒業六項年度大獎。
據瞭解，除1919外，還有茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、郎酒、西鳳、習酒 、金沙、丹溪等一大批高端名酒將齊聚2018中酒展。自今年中酒展報名通道開放以來，已有眾多廠家和商家報名參展。
展位預定
楊先生：150 1755 4718
王先生：189 8607 1635
柯女士：133 8750 2870
閱讀更多 酒業家 的文章
