窯灣古鎮位於江蘇省徐州市新沂市西南邊緣，京杭大運河及駱馬湖交匯處;與宿遷、睢寧、邳州三市縣相連，是一座具有千年歷史、聞名全國的水鄉古鎮。窯灣歷史上溯於春秋，自公元618年唐朝建置，已有1300多年曆史。古鎮西依大運河，東臨駱馬湖，三面環水，為南北水運樞紐和重要的商品集散地。水運的興盛帶動了窯灣工商業的迅速繁榮，素有千年運河百道灣，黃金分割在窯灣的美稱。
玩
綠豆燒，窯灣當地特色美酒，保留著最原始的釀造工藝。遠遠的聞道香濃的酒氣！品一杯，醇馥幽鬱！
百年的酒香，見證了古鎮窯灣的興衰。後院醬缸，雕琢著歲月久遠的痕跡。老式建築，散發出濃厚的文化氣息。古法醬油製造工藝，更是為這座古鎮添加了幾分神秘的色彩！
清朝時期，窯灣設有大清窯灣郵局。值得一提的是，遠在清朝時期。我們的祖先就已經開始推廣“到付”這種先進的郵政方法！
據典籍記載，這裡，東周時屬鍾吾國轄地。秦漢時，作為軍需品燒窯處。公元618年，唐朝實行州縣制，窯灣建鎮，始名隅頭鎮。公元1668年郯廬大地震，隅頭鎮被毀，後遷往鎮南運河拐彎處築窯燒磚，重建新鎮，過往船隻多在此停泊，窯灣由此得名。
文化
窯灣古鎮以其獨特的古老建築風格，倚河傍湖的水域風光，豐厚而古老的歷史文化遺存。古民居、古街道、古店鋪、古碼頭、古遺存，鑄就了窯灣古鎮的文化品位與文化內涵，它是古運河文化在民間傳承的真實寫照。古鎮三面環水，碧波粼粼，景色秀麗；街巷獨具一格，院舍青磚灰瓦，樓閣亭臺交錯，房頂飛簷翹角，形勝之美稱於江淮，自來為中國大運河第一古鎮和遊覽勝地。
吃
最後，當然少不了吃！窯灣在運河邊，所以自然盛產魚蝦，美味的油炸小酥魚，鮮美的蝦餅，當然少不了一碗燒雜魚。。。
美味的藥膳酥，也是古鎮的一大特色。看起來是不是有點阿膠糕的感覺?不過吃到嘴裡確實很酥脆。
後記
厚重的歷史孕育了窯灣獨特的民俗文化、飲食文化、商業文化、宗教文化與物流文化等。窯灣吸引無數名人駐足留步，岳飛、朱元璋、史可法、乾隆皇帝等歷史名人都在窯灣留下了足跡，愛國將領張華堂曾在窯灣生活多年。窯灣名人輩出，與史可法一起在揚州奮戰的明朝名將高佐將軍、清朝震遠將軍馬從凱、武舉人臧紆青都是窯灣人。窯灣出土了清代聖旨石碑石刻、壁畫字畫、刺繡瓷器等大量的珍貴歷史文物，存留下來的古商會館、古廟、古橋、古槐、名人碑亭等具有較高的文物價值，現存明清古建築800多間，其中百餘處列入徐州市非遺名錄。窯灣成就了一批有影響的富商、名人，他們走出窯灣後，使窯灣文化廣為傳播，時至今天，南京、蘇州、上海等地還建有“窯灣街”。走在古老的小鎮裡，讓你身心放鬆，遠離城市的喧囂，忘卻世俗的吵鬧。愛至窯灣古鎮，心如枯木不驚！
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