凌晨五點，夜色如墨。
楊東摸著黑從被窩裡爬起來，細聲道：“快，15分鐘，全部到位！”起床、整理內務、洗漱，隨著一聲“齊步走”的口令，炊事班的一天開始了。
“王凱洋，煮雞蛋、蒸饅頭；尤永剛，你去熬稀飯；劉健，糕點交給你了；記得熱牛奶，高成成……”楊東一邊掌著大勺準備燒菜，一邊吆喝：“今天連裡戰術訓練，強度大，早餐一定得保障好，兄弟們加把勁兒！”
楊東，何許人也？
新疆某團二營炊事班班長，2003年入伍以來，一直從事炊事專業，先後榮立二等功、三等功各一次，“全軍優秀士官人才三等獎”獲得者，先後多次被評為“優秀士官”、“優秀共產黨員”。
一介“伙伕”，緣何獲得如此多的殊榮？那我們還要從他入伍之初說起。
新兵下連後，楊東被分到大家都不想去的炊事班，單純固執的他認為哪裡都可以自己實現軍旅夢，“在炊事班，我也要幹出一番成績，闖出一片天地！”他在心底裡暗自下定決心。
切菜、燒火、做飯、打掃衛生......
貌似簡單的工序，做起來並不簡單。對於從來沒有接觸過燒菜做飯的楊東而言，困難可想而知。“鍋碗瓢盆現在就是我手中的‘武器’，”楊東心想：“我一定要把‘手中活’練成‘必殺技’，炊事兵也要練就硬功夫。”
他便從削土豆、切土豆開始練習,一個又一個，一遍又一遍。剛開始，楊東的手切破了無數次，破了包上繼續練，在反覆練習中，右手拇指磨出了厚厚的老繭，漸漸地，還是新兵的他成了炊事班刀工最好的炊事員。
休息時，楊東經常一個人呆在班裡，不斷研究菜品、揣摩做法，仔細琢磨如何能做得更精緻，讓燒出的菜更美味？他耐下心來，堅持一週學做一道小菜、半個月學會一道大菜，功夫不負有心人，他很快成長為連隊炊事班的大廚。
當兵第三年，工作踏實較勁的楊東，便被任命為炊事班長。
2010年，正在休假的楊東得知全軍野戰炊事比武競賽的消息後，當即訂了返回連隊的機票，主動請纓參加比武。“經歷還不足，能不能啃下硬骨頭？”面對楊東的請求，指導員犯了嘀咕，但耐不過他的軟磨硬泡，還是同意讓他去參加集訓。
在軍區選撥比武人員時，訓練紮實的楊東以優異成績成功入選軍區集訓隊。然而，要想在高手如雲的集訓隊佔有一席之地絕非易事。第一次測試，楊東的成績連前15名都沒有進入。
“在緊急時刻，一個環節操作不當，就可能會導致全盤皆輸。”楊東失利後心想，為了彌補前期測試中出現的問題和自身不足，每次訓練楊東都會隨身帶個筆記本，把操作流程、注意環節、易出問題一一記錄下來，不斷探索總結出自己操作的心得。
經過三個月的刻苦訓練，楊東的操作技能水平突飛猛進，在全軍“野戰炊事車使用”比武競賽中，一舉奪得金牌，榮立個人二等功。
2010年，楊東隨部隊保障參加“上合組織反恐演練”部隊，面對陌生的地域、陌生的環境、陌生的工作，楊東一頭霧水。“任務面前，沒有條件，創造條件也要上！”楊東說，為了儘快熟悉任務內容，楊東找來資料，從最基礎的內容學起，主動虛心請教他人，每天加班加點，逼著自己把執行任務的內容、程序和要求爛熟於心。
今年，在庫爾勒“晴空”國際軍事競賽中，楊東憑著自己精湛的業務水平和過硬的能力素質，再一次出色地完成了賽事全程保障任務。
雖獲得如此多的榮譽，但楊東依舊謙虛謹慎，一心鉚在自己的崗位上，把全心全意保障好全連官兵作為自己最高的使命。面對筆者的疑問:“是什麼樣的信念促使你在這個崗位上堅守了14年？”楊東說：“炊事員作為連隊的後勤兵，雖然不屬於戰鬥班排，但關係到全連的戰鬥力，位置相當重要，我不敢懈怠啊！”
一心撲在工作上，把精力都放在集體的事上，卻疏忽了家庭與親人。2014年1月，楊東的父親患上了胃癌晚期，為父親看病花光了所有的積蓄，妻子也沒有工作，小孩不滿兩歲，經濟負擔和壓力十分沉重，但他從沒提過此事，平時見到大家還是樂呵呵的。
作為連隊最老最老的兵，楊東不僅為人隨和，而且非常低調，對待連隊的兵如親兄弟一般。
上等兵汪鵬因患有貧血症，平時臉色蒼白，身體虛弱，訓練也跟不上，在多次考核中拖了連隊的“後腿”。楊東得知後，主動靠上去，經常和汪鵬談心聊天，每頓飯專門給汪鵬煮一碗雞蛋羹，為其加強營養。慢慢地在楊東的努力下，汪鵬身體也結實了，思想也更加積極。汪鵬表示：“我以後要好好訓練，把訓練成績提上去，爭取當標兵！”。
攝影：李強強
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