主料・・・・・・・・ 杏鮑菇・・・ 200g輔料・・・・・・・・ 油・・・・・ 適量鹽・・・・・ 適量洋蔥・・・・ 適量幹辣椒・・・ 1個料酒・・・・ 適量雞精・・・・ 適量鍋內放油燒熱放入杏鮑菇翻炒將杏鮑菇水分煸幹,煸至顏色發黃將杏鮑菇盛出鍋內放少許油燒熱放入洋蔥煸出香味放入煸好的杏鮑菇,繼續翻炒,並加入適量調味料煸幹即可出鍋烹飪技巧:這道菜不能加一滴水啊 分享到: 關鍵字: 食譜 做法 杏鮑菇