其实在小时候蜂蜜就叫蜂蜜，慢慢的到了05年开始就开始什么土蜂蜜，洋蜂蜜
土蜂蜜其实就是中国传承下来的蜂群又称中华蜂、中蜂、土蜂，是东方蜜蜂的一个亚种，属中国独有蜜蜂品种，是以杂木树为主的森林群落及传统农业的主要传粉昆虫。
有利用零星蜜源植物、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强，消耗饲料少等意大利蜂无法比拟的优点，非常适合中国山区定点饲养。中华蜜蜂体躯较小，头胸部黑色，腹部黄黑色，全身披黄褐色绒毛。
洋蜂又叫意大利蜂，称为意蜂，网上说二战时期，提供了战时的营养
意蜂和中蜂的区别主要以下
1、二战结束，意蜂引进中国，意蜂个头大，身体强壮，适宜采取成片花蜜；中蜂个头小，适应气候能力强，抗寒耐力都很好；
2、意蜂是中蜂的天敌，由于个头的优势侵占中蜂的采蜜区域，逐年下来，中蜂的采蜜区域逐渐缩小，也使中蜂的数量极具下滑；由于中蜂的适应能力强，采集零星花蜜成为中蜂的特点，而且抗寒能力和环境能力的适应性强，这也导致了秦岭深山成为了中蜂的活动乐园；
3、生态破坏导致环境变差，农业发展的推进促使工业化肥和农药的使用，试问哪家的水果蔬菜不打农药不施肥，意蜂采集的成片花海即是这些区域，这样的蜜质量能好么，而且从封盖蜜的角度来说，蜂农养意蜂为了赶花季，不会等到蜂蜜成熟（封盖蜜需要7至10天，但是花季也就那么三两天）就已经取出蜂蜜，这样的蜂蜜波美度不够，而且营养成分也大打折扣；
4、从土蜂蜜的角度来说，不会出现洋槐或者油菜，由于花冠高，中蜂小，根本无法吸食到底部的花蜜；中蜂的耐寒性极强，而且可以飞至20公里开外去采蜜，太白山顶有品种多样的名贵药材，植物的生长就是靠花粉的传播，这些药材的健康成长少不了中蜂的功劳，可想而知土蜂蜜的营养珍贵；
5、中蜂割蜜也是一个讲究的环节，主要造假就在这块，上面提高意蜂的割蜜这个和中蜂是区别很大（意蜂一年不算是割蜜而是摇蜜，次数频繁所以产蜜量大）；中蜂割蜜一年一次，通常都在晚上割蜜，为什么选择晚上（由于白天蜜蜂会哲人，这样会无意的破坏小蜜蜂的死亡），而且割蜜我们通常只取一半，会留取一半作为蜜蜂过冬的，这样不至于破坏蜂群的生态的平衡，刚说到造假，这块由于土蜂产量低，蜂农会在割蜜的时候参水造假。
6、中蜂不产蜂王浆，只有意蜂有。而且意蜂基本都是单花蜜，成熟度不够，所以其波美度相差土蜂蜜甚远，其营养成分也就不用说了。从采花的种类来看，中华蜂采的花蜜含有各种中草药，医学角度来说其价值更好点，特别是对便秘、失眠、内分泌失调等作用明显。
以后美丽漂亮的小姐姐们别问我要蜂王浆了那个东西我整不出来
那么取蜜开始了
把蜂桶移下来，盖上簸箕
实在不动的蜜蜂就徒手抓到蜂群
赶完蜂群然后找个地方固定蜂桶开始取蜜
巢蜜来一块
头条2.6M的照片硬是传不上来，取蜜后上桶的照片就发布了
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