梦多又健忘，粥里加蛋黄。 鸡蛋中含有蛋氨酸，可以缓解人不安、多梦、健忘的症状，其中蛋黄营养尤为丰富，这是其他食物难以比得上的哦~ 9c211a4ddb9e7eee1cb2138dcde6726f.jpg 首先分离出蛋黄，蒸熟或煮熟，然后将大米用煮白粥的方法煮熟，最后加入熟蛋黄搅拌均匀，这碗粥就做成了。多的蛋白不要浪费噢！
健脾助消化，煮粥添山楂。 大家对冰糖葫芦都很熟悉，知道它是可以开胃助消化的。其实新鲜山楂煮粥也有一样的功效。 山楂洗净，可切小块，与大米一起加入清水煮开，小火慢炖至熟透即可。
若要降血压，煮粥加荷叶。 荷叶粥听起来很新奇，但其实荷叶一直都是具有降血脂、降血压作用的食物之一。 备好一张新鲜的荷叶。洗净大米，煮白粥，粥熟后加入冰糖，最后将荷叶撕成小块放入粥内，用余温煮软即可出锅。
乌发又补肾，粥加核桃仁。 核桃向来都是绝佳的补品，既可以养颜乌发，又可以补肾健脑。 undefined 核桃粥与其他粥的做法大同小异，唯一的区别是如果想吃到核桃硬硬的口感，可以先把白粥煮开，后放入核桃焖煮一会儿，这道乌发补肾的粥就做成了。
消暑解热毒，常饮绿豆粥。 绿豆是为人熟知的清热解毒食品，由此制成的绿豆汤是大家夏日不可或缺的日常饮品。这次不妨试试把它变成主食。 undefined 豆类较难煮，可先把绿豆洗净放入锅中加水烧开，直至半熟，再放入大米小火炖煮，煮到绿豆完全开花、粥变浓稠即可。
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