同行專家推薦情況、
及《成都點評榜》編委會、“點評榜”評委實地調查走訪
等了解到的商家情況，
《成都點評榜》編委會在此發佈成都科華路十強特色餐館初選名單（排名不分先後），
歡迎廣大讀者和商家對此名單提出寶貴意見。
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情妹火巴泥鰍
情妹火巴泥鰍位於成都科華北路，地處王府井百貨對面，2007年開業，至今已是十年老店，人氣旺盛，每天都要排隊，即使午夜十二點，店裡依然三三兩兩坐著客人。
店面乾淨衛生，服務熱情周到，裝修簡約大方，藍綠的椅子鑲嵌著棕色的邊框，每張桌子上都擺放著嬌豔欲滴的鮮花，讓人心情瞬間愉悅。
店裡主打泥鰍為主的川菜，回頭客多。泥鰍是店裡的招牌菜之一，泥鰍軟軟滑滑的，配上辣椒花椒姜蒜等烹飪，入口香辣，肉質鮮嫩，基本沒有腥味；鵝掌軟糯，入味不辣，裡面的芸豆香軟，深受食客喜愛。
推薦菜品：泥鰍、鵝掌
地址：成都科華北路153號宏地大廈1樓
和席酒家
和席酒家位於科華北路二環路口，是成都和席餐飲有限公司2012打造的六家直營店之一的川菜酒樓，佔地2000平方米，可同時容納300餘人用餐。地處王府井百貨對面，地理位置優越，人氣不錯。
酒樓裝修時尚氣派，豪華典雅，可承辦生日宴、婚壽宴、團拜宴等宴席。店裡提供包房，私密性好，大大的水晶吊燈耀耀生輝，聚會、宴請皆適宜。
店裡主營各種川菜和家常菜，味道地道，也經營三文魚鮑翅等。三文魚新鮮口感爽滑，肥而不膩，沾上孜然，辣鮮並存；牛肉質地厚實，瘦而不柴，鮮嫩爽口，沾上幹辣椒，味道巴適；排骨塊頭適中，外酥裡嫩，咬上一口，香酥不綿，香氣從嘴蔓延至心。
推薦菜品：三文魚、牛肉
地址：成都科華北路153號宏地大廈2樓
九州料理
九州料理位於泛悅國際一樓，地處科華路王府井百貨附近，地理位置優越，店面170平方米，二樓有包廂可用，從一樓大廳旋轉樓梯可上去。門前有一顆裝飾的櫻花樹，顯眼好找。
店面裝修是典型的日式料理店裝修風格，處處彰顯著精緻，裡面既有榻榻米座也有卡座，木質的裝修質感高雅，暖色的燈光為店裡蒙上一層慵懶的面紗。獨身一人亦或約上三五好友，靜坐於蒲團，品嚐來自另一個國度的美味。
店裡的菜品新鮮，擺盤精緻。多拼刺身船裡面菜品豐富，船型餐具裡錯落有致的排放著三文魚、北極貝、北極甜蝦白金槍魚等菜品，沾上孜然醬油，鮮香味在嘴裡打轉，是一場視覺與味覺的雙重盛宴。
推薦菜品：刺身、海膽
地址：成都武侯區長榮路56號3號樓118號
海宴蒸汽海鮮茶餐廳
海宴蒸汽海鮮位於新希望路，桐梓林地鐵站走幾百米便可以找到，店面位於二樓。藍色的招牌顯眼好找。走進店裡，濃濃的海洋風撲面而來，藍色的基調讓人眼前一亮。
海鮮是現點現殺，保證其新鮮可口。海鮮煮法比較特別，一個蒸鍋，上面蒸海鮮，下面熬粥，不趕時間的食客可以品嚐一下海鮮粥，粘稠軟糯，基本沒有腥味。基圍蝦個頭大，蒸煮後蝦肉鮮嫩，不綿不柴，沾上調料，讓人回味無窮。
推薦菜品：蝦、蟹、桂花魚
地址：成都市武侯區新希望路7號
山珍蹺腳牛肉
山珍蹺腳牛肉位於泛悅國際，2008年開始營業，至今已有十年經營歷史。店面佔地500平方米，裡面寬敞明亮，桌椅擦得乾乾淨淨，服務熱情周到。
店裡菜品豐富，既有湯鍋也有乾鍋，還有炒菜涼菜等。菌湯湯汁色澤清亮，入口鮮香，牛肉質地飽滿細膩，瘦而不柴。
推薦菜品：牛肉
地址：成都市武侯區長榮路泛悅國際4棟1樓117號
何師燒烤
何師燒烤位於科華北路，地處藍色加勒比廣場內，地理位置優越，人氣不錯。燒烤店2006年開始營業，擁有400平方米的店面，裡面寬敞明亮，服務熱情周到。
店內主打燒烤，種類多樣，味道鮮香；小龍蝦口味多種，食客可根據自己的喜好選擇，且龍蝦有開背去蝦線，方便剝皮，肉質鮮嫩，麻辣入味。
推薦菜品：燒烤、小龍蝦、排骨
地址：成都科華北路143號
韓悅韓式烤肉
韓悅韓式烤肉2008年開始營業，地處錦華路萬達廣場，位置不錯，人流量大。傳統烤肉裝修風格，乾淨明亮，藍色的牆壁上掛著各色美食圖片，看著便賞心悅目，進門有一個韓風展示臺，適合拍照。
烤肉是電烤，烤爐上放著吸油紙，可隨時叫服務員更換。五花肉肥瘦相間，在烤爐上滋滋作響，絲絲香氣瀰漫在鼻尖，沾上調料，肥而不膩，爽口不油，讓人吃了還想吃。
推薦菜品：精五花肉
地址：成都錦華路萬達廣場3樓314-315
蝦庭院壩小龍蝦
蝦庭院壩小龍蝦位於科華北路，地處藍色加勒比廣場內，地理位置優越，人氣不錯。店面佔地380平方米，懷舊復古裝修，裡面主打懷舊川菜，菜品多樣，種類豐富。小龍蝦個頭大，口味多種，油燜、沾水、冰鎮等皆有，讓食客吃得過癮。
推薦菜品：小龍蝦
地址：成都科華北路143號藍色加勒比廣場2樓223號
自貢鹽幫江湖菜
自貢鹽幫江湖菜2007年開始營業，至今已有十年多經營歷史，人氣不錯。店裡寬敞明亮，乾淨衛生，紅牆磚，四方桌、寬板凳，頗具江湖味道。
店裡主打各色江湖菜，味道可口。鮮鍋兔兔肉鮮嫩，入口嫩滑有味，裡面配菜豐富，顏色搭配合理，看著便有了食慾。
推薦菜品：鮮鍋兔
地址：成都錦江區靜居寺路20號
羊蝦巨匠.烤魚龍蝦館
羊蝦巨匠位於長榮路，地處泛悅國際底商，位置不錯。擁有店面255平方米，不大但乾淨衛生，整體是以淡藍、綠色為主的小清新風格，樓梯地磚頗具異域色彩，陽臺上設有座位，天花板上掛著五角星水晶燈，夜晚燈亮時整個陽臺頗具浪漫色彩。
羊蠍子分量足，肉質鮮嫩，不綿不腥；小龍蝦比較大隻，品質不錯，新鮮、量足，只只入味，油燜適宜，香且不油膩。
推薦菜品：羊蠍子、小龍蝦
地址：成都武侯區長榮路12號
以上十強特色餐館名單為初選名單，
《成都點評榜》編委會將根據初選名單商家持續經營情況及廣大讀者意見，
最終選定成都科華路十強特色餐館編入圖書《成都點評榜》中。
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