来自阿拉伯的“大菜”，烤全驼，是土豪们的专属食物

在我们印象当中，所谓有大菜，或者说“硬菜”，指的类似于烤全羊、烤乳猪之类的菜，可以这些在阿拉伯地区只能算小儿科，例如这图中的菜才是“大菜”，叫阿拉伯烤全驼，这场景果然不一般，对，这一般是用来招待外来贵客用的菜。

还有是在婚宴上用这道菜，说起这道菜的制作并不容易，先宰杀一头单峰骆驼，去了内脏放入一只烤全羊，羊肚子里再放一只烤鸡，鸡中再放一只烤鱼，他们叫这种做法，叫“套娃”做法。

烹饪过程非常繁复，需要抹上特制的酱料，一般要烤五六个小时。

看着果然美味，听说外酥里嫩，非常好吃

一般国宴上也有会，因为这道菜一出场非常霸气，气场果然强。