翻山越嶺,《步履》帶你「上天入地」遍尋本草

綿延了數千年的中華本草

是在人們的追尋中發揚光大的

翻山越岭,《步履》带你“上天入地”遍寻本草

無論是哪般步履蹣跚

無論遠方何種風沙彌漫

始終有人一往無前,步履不停

因為他們相信

道路再長,也長不過自己的腳步

翻山越岭,《步履》带你“上天入地”遍寻本草

今晚 9:20

東南衛視《本草中華》

以《步履》丈量天地

走近驚豔世界的神奇本草

翻山越岭,《步履》带你“上天入地”遍寻本草

最珍貴的滋養

值得最艱難的尋覓

遼東半島的長海縣,天剛泛起魚肚白,張百勝卻已開始了新一天的日常,躍入深海中尋找海參。不到15度水溫的海底,3倍於陸地上的氣壓,使他的身體處於臨界點,危險一觸即發。張百勝說,捕撈海參,就是“與海相搏”的過程。

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鴨綠江畔的集安,自古以來就是人參的主產區,但要找到埋於地下的野山參,卻猶如大海撈針。王亞軍和路君隆進山尋參已有五天,在乾糧殆盡、壓力即將逼退他們這一刻,這一味會“跑”的本草才露出了一點蛛絲馬跡。

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西北的茫茫荒漠之下,也藏有一味珍貴本草——肉蓯蓉。它的神奇不僅在於它補腎壯陽的滋養功效,更在於它能將沙漠“披綠生金”的強大力量。然而,這味“沙漠人參”卻很隱秘。風沙之中,吉日和妻子冬花經過兩小時的行進,才迎來第一次收穫。

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雲南文山,孫守雲夫婦已經在三七地駐守了三年,即將迎來豐收。三年一收的週期已經很長,但採收過的土地至少還要再等二十年才能用於再次種植三七。為了找到新的種植地,他們不得不再次踏上“流浪”的旅程。

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從沙漠蓯蓉,到遼東海參,從補氣第一的人參,到補血第一的三七,它們或深埋地下,或潛藏深海,但也不是無跡可尋,艱險尋覓下,有心人總會尋到。

在前行中澄心

以初心迎接自然饋贈

上天下地入海,中藥人的躬行之旅從不輕鬆,但他們仍樂此不疲。因為他們相信,有怎樣的初心,就會有怎麼樣的藥。

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四川阿壩,藥香師仁青德哲出發了。他將以全程磕長頭的方式,開始一段兩千公里的朝聖之路。五體投地,風餐露宿,朝行夕止,他在虔誠和孤獨中沉澱自己的心境。一切,只為了能專注製成一柱具有抗毒殺菌、淨化空氣功效的藏香。

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七個月的蹣跚前行,讓他變得形容憔悴,衣衫襤褸,卻使他無比靠近大地,迴歸到澄淨無思只專心制香的初心。幾味藥材由他親手摘取,再在他手中配比融合,達到香味與藥性的完美結合,走向四方。

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這一趟朝聖之旅,儘管孤獨艱辛,卻意義非凡。人們以腳步丈量大地,也在一步一腳印中,將路走得更長。

不以盈虧斷根脈

依存即傳承

中國人,在本草的滋養中繁衍生息,更時刻在思索,如何才能回饋自然的付出與養育。取之有節,還之有道,天地的滋養才能生生不息。

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以紅線拴住人參,王亞軍雙膝跪地,執鹿骨扦子,在離開人參一步之外的地方開始挖掘。抬出人參後,他“不放絕山”,堅持將參籽重新埋於地下,留予大地希望。

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七八十斤海參的豐收後,張百勝只留下生長5年以上的海參,其餘的則送回大海,他說,“放生幼苗,這是世代海邊漁民的傳統”;將挖出的肉蓯蓉安放好以後,吉日格勒立即填回泥土,防止梭梭根部因暴曬而死亡。

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春去秋來、花開花落,在追逐與等待之中,人類與本草的步履,也於無形中深深淺淺的交疊著。行一路,執一事,每一個步伐,也都將留下印記。

今晚9:20

東南衛視《本草中華》

——步履

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