盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!


盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!相信能够读到小编这篇文章的人,应该很多人都是东北人吧,问问人最喜欢吃的就是东北菜了,提到东北菜,那么大家想到最多的一个字是不是肚子呢?东北的大铁锅,不管对什么样的菜都非常的好吃,这就是东北人最大的,骄傲了,因为东北的铁锅炖出来的食物真的是非常香,而且东北的铁锅炖甜的食物还含有丰富的营养,对于许多人来说,求之不得的想要吃东北炖菜。

盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!小鸡炖蘑菇算得上是东北最有特色一道炖菜了,因为小鸡炖蘑菇的小鸡选用的都是当地人自己养的小鸡,给这些小鸡喂上一些复杂了,让小鸡们每天自由的生长,所以这样的小鸡炖出来的鸡肉味道会特别的鲜美,而蘑菇也被东北人称为,非常有营养的野生食物,和榛子都是齐名的。如果像这两种食物搭配在一起,味道自然就是非常好了。

盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!猪肉炖粉条也是东北人最喜欢吃的一道炖菜了,每次小编家里人在吃猪肉炖粉条的时候,都会在里面加上一些五花肉。这样的猪肉炖粉条吃出来也会有最烂的,这样的五花肉炖起来非但不会有油腻的感觉,而且还吃起来非常有味道。在五花肉里面掺杂的粉条也是用土豆制作而成的粉条。这样的一道菜,吃起来爽口不腻。


盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!土豆炖豆角可是小编最爱吃的一道菜了,因为如果这样的豆角炖起来会非常的入味,而家那段时间长豆角入味儿可是非常的好吃的,东北用土豆炖豆角,里面的豆角都是有豆角,有豆角的味道,特别浓郁。而且东北的土豆吃起来也是非常片面的,可以将土豆拌在饭里面吃,是许多小孩子们都喜欢吃的一道菜。

盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!鲶鱼炖茄子也是非常有营养的一道菜,很多人都说鲶鱼不卫生,对起来的土情话,而但如果将它仔细处理的话,可能就不会有土腥味儿的,鲶鱼的肉质非常细腻,如果在春夏季吃鲶鱼的话,才是它营养最旺盛的时候,把鲶鱼和茄子放在一起炖茄子,吸收了鲶鱼的汤汁以后,就会变得非常香甜。就算用他们的汤汁泡上一些饭来吃,都非常美味。

盘点东北4大炖菜,全都吃过的才是土生土长的东北人!上面这几个菜都是非常有特色的东北菜,东北人最喜欢吃的菜,口味就是偏咸像一点的,因为这样吃的话就会非常下饭,东北人吃饭也并不是那么讲究,就特别喜欢吃这几种菜,如果有全部吃过这四种菜的人,那就算得上是土生土长的东北人了。那么这些东北菜不知道各位朋友们吃过吗?


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