一年一度的世界乳品創新大獎入圍名單來啦！
近日，FoodBev Media公佈了第12屆世界乳品創新大獎入圍名單，眾多優秀產品群英薈萃，角逐18個評選類別，每個類別有3~5個入圍者，集中展現了全球範圍內的乳品界的傑出成就和創新。今年還特別增設了最佳亞洲乳製品獎，反映出亞洲的乳品工業取得的巨大進步以及亞洲地區消費者對於優質乳品的迫切需求。最終獲獎名單將於2018年6月20日在波蘭華沙舉辦的Global Dairy Congress展會上公佈。
今天，跟隨Foodaily整理出入圍的創新產品及概念，一睹全世界範圍內最具代表性和創新性乳品先行者吧！
看點：
- 中國乳企表現亮眼，伊利、光明、飛鶴、君樂寶等入圍多個獎項，表現亮眼，在最佳酸奶類別中國產品牌強勢佔據3席，獲獎概率75%！
- 功能性乳品獎項競爭激烈，7款優秀產品角逐，涵蓋多種形式和功能訴求。
最佳酸奶
01
光明乳業—莫斯利安Flower Secrets玫瑰花風味、接骨木花風味酸奶
光明乳業—有格希臘式酸奶
General Mills and O-I – Oui by Yoplait
君樂寶 – Purjoy 純享清新抹茶酸奶
最佳乳飲料
02
Amul– Irish Drink Mocktail
CP-Meiji– Meiji Start
Shatto Milk Company – ECLIPSE Black Milk
WNS Group – WDOM Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
Nanyang Polytechnic – Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
最佳黃油及乳基塗抹醬
03
Faircoop– Fairebel butter
Meiji Co. – SpreaTable
Moose Maple UK – Moose Maple Butter
伊利 – 黃油
最佳奶酪
04
Dairy Farmers of America – Borden Cheese Thick Cut Shreds
Muratbey Gida San. Tic. A.S – Muratbey Helix Cheese
P.A.Bowen Farmstead – Prince George’s Blue Cheese
最佳兒童乳製品
05
Happy Family Organics – Happy Baby and Happy Tot Whole Milk Yogurt
伊利 – QQ星
君樂寶 – 小小魯班兒童成長配方奶粉
National Dairy Development Board (NDDB) India – Dahi-based spread/dip
最佳乳基甜點
06
Meiji Co. – Essel Sweets Ice Cream Dessert
Pots & Co – Chocolate Fudge Pudding
Yasso– Yasso Frozen Greek Yogurt Pints
最佳乳品零食
07
Bio-tifulDairy – Kefir-Quark Cranberry & Chia
Goodness!– Goodness! oat smoothie
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation – Amul Camel Milk Chocolate
伊利 – 酸奶風味牛奶片
RifRaf– RifRaf Ricotta Cups
Nanyang Polytechnic – Aloha Bliss Frozen Yoghurt
最佳 free-from 乳品
08
Moose Maple – Moose Maple Butter
WNS Group – WDOM Lactose Free Milk & Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
Wheyhey– Salted Caramel Ice Cream Multipack
最佳功能性乳品
09
Bio-tiful Dairy – Kefir-Quark Original
Fizzique– Fizzique Sparkling Protein Water
Know Brainer – 16oz multi-serve keto creamer with collagen
Powerful Foods – Powerful Smoothie
Upbeat Protein – Super Smoothie
Meiji– Meibalance Nutrition Ice Cream
飛鶴– Qingcheng milk powder
最佳冰淇淋/冷凍酸奶
10
Amul– EPIC Ice Cream
Incom Leone + Leone AL!VE – Ice cream sticks
Melt Ice Cream – Melt Ice Cream
最佳品牌延伸
11
Bio-tiful Dairy – Kefir Quark Original
伊利–安慕希高端顆粒型風味酸奶
ÍseySkyr – Ísey Skyr Bar
Norseland Ltd. Ilchester – Cheese Advent Calendar
最佳乳品原料
12
DSM– DelvoADD Aged Cheddar adjuncts
DSM– Maxilact Smart
Kancor Ingredients – C-Capture Ochre and Sunlight series
最佳市場營銷
13
CP-Meiji– Barista Camp
General Mills and O-I – Oui by Yoplait
伊利 –尋找了不起的中國寶寶
Latte Tigullio, O-I and VD Glass – Latte Tigullio limited edition
最佳亞洲乳製品
14
Amul– EPIC Ice Cream
CP-Meiji– Meiji Start
Kancor Ingredients – C-Capture Ochre and Sunlight series
Nanyang Polytechnic – Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
伊利– 黃油
最佳新品牌
15
Fizzique– Fizzique Sparkling Protein Water
ÍseySkyr – Ísey Skyr
Valio– MiFU meat-free strips
最佳包裝設計
16
1HQ– Valio Butter
Amul– Single origin Chocolate
光明乳業 – 有格希臘式酸奶
Elopak– the Naturally Pure-Pak carton
O-I– La Fermière
O-Iand VD Glass – Latte Tigullio
伊利 – Ecolean Air 200ml
Nanyang Polytechnic – Aloha Bliss
最佳生產/工藝創新
17
Open Air Dairy – Mobile milking parlour
Sealed Air Food Care – Cryovac Darfresh on Board
Sidel– Sidel Aseptic Combi Predis
飛鶴– Precise Batching System
最佳可持續/企業社會責任
18
Dairy Farmers of America – New headquarters building
Little Baby’s Ice Cream – Repulpable Pint Containers
Symbiona– AnoxyMem
伊利 – 金典有機奶溼地保護項目
文：Hazel Li
歡迎無條件轉發至朋友圈。如需轉載本文，請添加微信（m694387875）獲得授權。
閱讀更多 Foodaily每日食品 的文章
