感慨萬千!老北京人的什剎海回來了!

6月26日起,什剎海荷花市場架起了施工圍擋,這條後海之畔的最美棧道,開始了整體提升改造。

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圖片來自“文明西城 id:wenmingxicheng”

荷花市場

整改一年 還景於民

荷花市場位於什剎海前海西側,全長280米,一到盛夏這裡便荷花映日,湖水澄碧,遠處的鼓樓隱約可見。

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這良辰美景雖好,可您若想欣賞這些,卻先要掏錢,精明的商家早就順著水邊一溜煙的擺出了桌椅,只是坐下歇歇腳,也最少先掏個幾十塊來杯水。

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眼下世界盃激戰正酣,荷花市場的各家酒吧本該高朋滿座,賓客們開懷暢飲才對。

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可這些熱鬧的光景早就一去不返了。

如今荷花市場的八成市場建築都已被3米高的圍擋擋住,咖啡館、餐館以及各式店鋪不是歇業就是已被騰空,僅全聚德、同和居兩家老字號目前還在營業。

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圖片來自“文明西城 id:wenmingxicheng”

其實自2017年7月份起,荷花市場以及整個什剎海地區的業態調整便已啟動,曾經熱鬧一時的酒吧、餐館陸續關停。

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圖片來自“今日頭條/玩車趣事”

就在不久前,位於步行街最南頭的星巴克咖啡館也貼出了暫停營業的公告,荷花市場商業酒吧一條街的歷史,即將作古。

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圖片來自“今日頭條/玩車趣事”

從施工圍擋上展示的提升效果圖來看,荷花市場200多米長的臨水木棧道將整體保留,但在青石板主路和臨水木棧道之間,將增加一排由花箱組成的隔離帶。

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圖片來自“文明西城 id:wenmingxicheng”

花箱靠近木棧道的一側設休閒長椅,這樣一來,臨水棧道就成了一個獨立的公共休憩空間,不會再被商家隨意侵佔。

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圖片來自“今日頭條/玩車趣事”

此外,根據什剎海風景區的生態重塑計劃,荷花市場的酒吧等騰退後的空間將重點用於引進博物館、文創類項目。

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圖片來自“今日頭條/玩車趣事”

或許,將曾經那個

寧靜、安逸、閒適的什剎海還原回來

才是老北京們一直的夙願吧!

什剎海

四九城內靈秀的水域

什剎海包括前海、後海和西海(又稱積水潭)三個水域及臨近地區,俗稱“後三海”。

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這片水域,是元朝郭守敬開鑿的,當初是京杭大運河輸送的物資進入北京後的漕運碼頭,當年那裝貨卸貨的場景,也是熱鬧非凡。

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什剎三海中,後海最具代表性,其水域在三海中最大,形似一輪彎月。

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因為曾經廟宇眾多,過去曾被稱為“十剎海”,其中最著名的就有:大藏龍華寺、廣化寺、火德真君廟等。

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除了湖景波光瀲灩,寺廟古剎林立外

什剎三海一帶,也是

王府花園與名人故居的聚集地

什剎海

人文薈萃之地

恭王府

為清代規模最大的一座王府,曾先後作為和珅、永璘的宅邸。1851年恭親王奕訢成為宅子的主人,恭王府的名稱也因此得來。

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恭王府歷經了清王朝由鼎盛而至衰亡的歷史進程,承載了極其豐富的歷史文化信息,故有了“一座恭王府,半部清代史”的說法。

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醇親王府

這裡曾先後作為納蘭明珠、永瑆的宅邸。1872年醇親王奕譞成為宅子的主人,醇王府的名稱也因此得來。光緒帝和末代皇帝溥儀都出生於此。

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郭沫若紀念館

紀念館為庭院式四合院建築,晚清時曾是恭王府的馬號,民國初年營建為一所中西合璧的宅院。郭沫若先生在這裡度過了他一生中的最後 15 年。

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梅蘭芳故居

紀念館位於護國寺街9號,1961年梅蘭芳逝世前,曾在這幽靜、安適的四合院內,度過了他人生的最後10年。此院原為清末慶親王奕王府的一部分,解放後經過修繕,梅蘭芳搬到這裡居住。

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張伯駒故居紀念館

位於後海南沿26號,緊鄰什剎海後海南岸,是在文化界知名人士、“民國四公子”之一的張伯駒、潘素夫婦故居的基礎上成立的紀念館。

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丁玲故居

位於後海大翔鳳衚衕3號院。大翔鳳衚衕緊挨著過去的恭王府,是依靠王府的北牆而形成的衚衕,這裡是丁玲晚年居住的地方,後來成為《民族文學》雜誌社辦公地。

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疑似曹雪芹故居

大翔鳳衚衕6號院,也就是丁玲故居的斜對面,疑似是曹雪芹在什剎海一帶的故居,據說院內還曾有曹雪芹打水賣水的“水井坊”,不過如今井眼已經找不到了。

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什剎海

十步一景 處處有故事

銀錠橋

作為連通前海和後海的唯一通道,看似普通的銀錠橋,卻有著不一般的氣質。銀錠觀山曾號稱“燕京八景”之一。

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據說是當初乾隆爺出宮遊玩,行至銀錠橋,站在橋上遠眺西山,發現景色非同一般。故賜名“銀錠觀山”。不過如今在銀錠橋上是望不見西山了。

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清末,當時還是愛國熱血青年的汪精衛,曾於銀錠橋上刺殺攝政王載灃。不過根據民國張江載撰寫的《銀錠橋話往圖記》中,汪精衛的這一壯舉並未發生在銀錠橋上。

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青年汪精衛

菸袋斜街

位於什剎海前海東北的一條小巷,是北京最古老的一條商業街,在清朝時主要經營煙具,裝裱字畫和販賣古玩玉器,是一條繁華的商業街。

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現在菸袋斜街已經和鼓樓,南鑼鼓巷等知名景區一樣,成為了北京土著們去的少,外地遊客和“新北京人”們一到節假日便蜂擁扎堆的地兒。

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可是純粹的老北京,還是更懷念當年恬靜、閒適的什剎海。

什剎海

昔日悠閒慢生活

那時候,後海湖面微瀾,鼓樓掩映在蔥鬱的翠柳之後,盛夏的蟬鳴聲聲不絕。

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那時候站在銀錠橋也已經望不清西山的“臉”,但周遭的一切都慢慢悠悠,不疾不徐。

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那會兒的宋慶齡故居不遠處有一空場,大爺大媽們打乒乓球、侃大山;

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一過了“五月節”,荷花市場的涼棚裡就有涼茶和冰碗,去荷花叢裡摘蓮蓬,是多麼愜意。

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在父輩們眼中,什剎海冰場就是“夢開始的地方”,真的就像《老炮兒》裡的六爺,他們的身體已不矯健,但茲要是在什剎海冰場穿上“冰刀”後,照樣在冰面上旋轉如飛,身輕如燕。

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合義齋的炸灌腸和滷煮火燒,怎麼吃都吃不膩。

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那個時代的什剎海也熱鬧,也喧囂,但不嘈雜、不混亂,還沒有被“修改”的面目全非。

什剎海

十多年來“走形”路

直到03年非典後,酒吧、夜場,各種潮流小店開始在什剎海畔扎堆兒,這裡的面貌瞬間大變。

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起初,這些文藝氣息濃厚的“ba”還是很不錯的,時尚前衛的氛圍,專業範兒十足的駐唱歌手,伴著波光瀲灩的美景,很是愜意。

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但凡事就怕一窩蜂,當南腔北調的各色人等聚齊兒了後,噪音、垃圾和混雜著各式怪異味道的空氣就成了“禍害”什剎海的主角。

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2015年,什剎海落選了首批歷史文化街區,當大家得知這一痛心疾首的消息後,終於意識到:什剎海必須要治理了!

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所以,近兩年,相關部門對什剎海酒吧街的穿牆打洞、私搭亂建等問題展開集中整治,到如今荷花市場最美棧道的去商業化改造,一個“靜下來、慢下來”的什剎海,正在漸漸向大家走來。

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什剎海風情匯

什剎海體校

始建於1958年,位於什剎海西岸,佔地面積33696平方米,建築面積46893平方米,是北京市體育局所屬的“國家級重點中等職業學校”和“全國高水平體育後備人才基地”。

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李連杰、吳京、張怡寧、馬龍......什剎海體校走出來的國際巨星和世界冠軍不要太多了,說這裡是中國最牛體校,沒毛病!

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輔仁大學

前身是北京公教大學附屬輔仁社,1913年由天主教名人英斂之先生創辦,最初的地址在香山靜宜園。1917年冬天,輔仁社停辦。1925年,一度恢復並取名為北京公教大學附屬輔仁社,1927年再次更名為私立北京輔仁大學,1952年院系調整時與北京師範大學合併。

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郭式毛猴

距離銀錠橋不遠處的大金絲衚衕裡,住著一對兒老夫妻郭福田先生和崔玉蘭女士,他們是非物質文化遺產“郭式毛猴”的傳承人。

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圖片來自“陣雨”的博客

稚氣未脫,活靈活現的毛猴,是用玉蘭花的花骨朵——辛夷以及蟬蛻的頭殼做成的。

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毛猴形態各異,小到可置於掌中把玩,可見其工藝的精巧細膩。

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“後海八爺”添新人

不知您有沒有體驗過什剎海的三輪車衚衕遊?小北一直佩服那些拉車師傅,各個口若懸河,知識儲備驚人,陰陽五行,奇門遁甲,上知天文,下曉地理,都夠的上《百家講壇》的水準。

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這其中最出色的當屬“後海八爺”,8位從小在什剎海長大的北京爺們,操著京腔、蹬著三輪車,穿梭在什剎海的衚衕裡,為來自世界各地的遊客講述原汁原味的老北京文化。

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不過就在2017年底,“後海八爺”的團隊里加入了一位靚麗女性,從意大利留學歸來的30歲女碩士,版畫創作者,李歌吟。

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如今就業的門檻都這麼高了,再不努力,小北都要失業嘍!

什剎海美食地圖

烤肉季

烤肉季距銀錠橋舉步之遙,是家有150多年店史的中華老字號,經營的烤羊肉久負盛名,在京城炙子烤肉界有“南宛北季”的口碑。

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推薦:烤羊肉、手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹蝦、燒駝掌、雞米海參

人均:120元

地址:西城區前海東沿14號

梅府家宴

“梅府家宴”以京劇大師梅蘭芳先生生前吃的私家菜為主導,菜式由廚師自配,算得上色香味俱全。梅府分梅、蘭、竹、菊四個廳,廳間有水牆、瀑布簾、養魚池,在典雅中讓人追憶往昔的無限風光。

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推薦:鴛鴦雞粥、燒汁鱖魚、富貴大蝦、核桃酪、梅家烤鴨

人均:300元

地址:西城區大翔鳳衚衕24號

李記燒餅(隆興盛)

燒餅夾肉、羊雜湯,還有爆肚和炙子烤肉,這家藏在衚衕深巷裡的清真小店越來越火,目前已經有好幾處店面。

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推薦:芝麻燒餅、燒餅夾肉、羊雜湯、爆肚、涮羊肉、炙子烤肉

人均:40元

地址:西城區鴉兒衚衕19號

馬凱餐廳

這是家闊別地安門、什剎海10多年後,即將重張的湘菜老字號。東安子雞,毛式紅燒肉,肉沫燒餅,酸辣肚尖......過不了多久,這些經典菜餚就將重回視野。

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推薦:東安子雞、毛式紅燒肉、肉沫燒餅、酸辣肚尖

地址:地安門外大街29號


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