六天早餐做法分享,營養美味更健康,用美食記錄美好生活!

【多媽碎碎念】

這一週有一件重大的事情,就是我的晨起跑步計劃居然堅持到了第七天!之前我以為我最多能堅持三天就會放棄了,畢竟早起運動這件事情對我來說還是有點難度的,我已經放棄了很多次了。想一想,這歸功於小夥伴們對我的支持和鼓勵,每天我的晨跑打卡都會有小夥伴留言點贊,還有小夥伴提醒我跑步前後要拉伸等等,有這麼多小夥伴鼓勵我,我覺得如果我放棄就會太對不起你們了。

我家的早餐就是從曬圖打卡開始的,然後一天一天堅持到現在有三年多了,多媽家的早餐也越做越豐富。美食如此,運動也希望能堅持的久一點,讓我更有成就感!運動是為了更好的吃吃吃,這話一點也不假,這一週我做飯都做的特別有勁,覺得早起跑步跑的滿身大汗,體力消耗過多,必須得把早餐吃好了才行,所以這一週六天的早餐製作時間,每天都是精神滿滿的活躍在廚房裡。來看看我家這一週的早餐都吃了什麼吧,或許可以給你家下週的早餐提供點參考呢!別忘了留言告訴你,你喜歡哪一份早餐哦!

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【多媽家的早餐】2018.6.4,週一:牛奶玉米汁、肉鬆披薩、涼拌苦瓜、煮雞蛋、桃子。

新的一週開始啦!多多小朋友昨晚表示想要吃肉鬆披薩,特意留了小半罐肉鬆給我做披薩用。睡前揉了一小塊麵糰,好久沒手工揉麵了,還真有點不適應,冰箱冷藏發酵,早上起來跑步前取出來回溫繼續發酵,跑完步回來做早飯剛剛好。甜玉米粒加牛奶和清水一起放在破壁料理機裡打成奶香玉米汁,吃飽喝足上學上班去嘍!肉鬆披薩的詳細食譜請看這裡:

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【多媽家的早餐】2018.6.5,週二:雜糧粥、槐花椒鹽發麵餅、煎雞蛋、炒青菜、芒果。

五點起床,先把煮粥的食材放進電飯煲裡,設置煮粥90分鐘。5分鐘揉好一塊放了槐花的發麵麵糰,放在小盆裡發酵,簡單洗漱後出門跑步,運動40分鐘後,六點到家叫多多起床,我進廚房做早餐,面已經發起來了,用電餅鐺做餅,加了洋槐花的椒鹽發麵餅鹹香適口,還有淡淡的花香味道,好吃!

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【多媽家的早餐】2018.6.6,週三:雜糧粥、南極磷蝦炒雞蛋、小豬饅頭、香菇醬。

昨晚要睡覺了,我說揉塊面發酵著,早上蒸小饅頭吃,多多說要吃小豬饅頭,好吧,早上晨跑回來就開始做饅頭,時間緊張,只做了四個小豬的,其他的都是圓饅頭了。出門前用電飯煲煮的雜糧粥,蒸饅頭的時候炒了個雞蛋,雞蛋液和南極磷蝦、青椒碎混合在一起,加鹽攪拌均勻。不粘炒鍋裡放點食用油,把混合好的蛋液倒進去滑炒成熟即可,鮮嫩營養,孩子們也都愛吃。另外有饅頭就不能少的香菇醬,這樣的早餐很棒。

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【多媽家的早餐】2018.6.7,週四:紅棗雜糧米糊,老式麵包、南瓜木耳炒百合、煮雞蛋。

有面包的早餐就不用緊張了,折騰新烤箱,烤了一盤老式麵包,雖然造型不好看,但好吃啊!因為早上要留出時間跑步,所以早餐更要提前規劃好,有面包就省事多了。跑步前把幹木耳泡上,把準備好的食材放進破壁料理機,它工作我運動,回來後米糊已經做好了,打開蓋降溫,早飯時就不會太熱了。再炒個快手小菜,煮幾個雞蛋,叫多多起床,這節奏剛好!說做早餐和運動不能共存的,其實也不一定嘛!

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【多媽家的早餐】2018.6.8,週五:枸杞玉米汁、果粒橙戚風蛋糕、蔓越莓幹、藍莓。

一週至少要烤一次蛋糕給娃們吃,這次用果粒橙飲料代替牛奶烤的中空戚風蛋糕,沒做出期待中炸裂的表面,烤箱上色很滿意,溫度也熟悉一些了,140度烤1小時剛剛好,橙子味還挺香的,晚上做好,倒扣一夜,第二天起來膜模裝袋,早上出門之前把玉米粒、枸杞、清水放進破壁機做了枸杞玉米汁,跑步回來配上戚風蛋糕,再來點蔓越莓乾和藍莓,營養早餐就OK了!

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【多媽家的早餐】2018.6.9,雜糧粥、手工饅頭、番茄炒蛋、豆腐乳。

鑑於昨天帶二寶去動物園溜達了大半天,有些累,早上估計起不了那麼早,於是睡前用電飯煲預約的雜糧粥,有大米、小米、麥仁、燕麥米、紅小豆、紅芸豆、綠豆、黑米、糯米、大黃米、蓮子等,我把它們都混合在一起了,至少不少於12種食材,夠豐富的吧!設置今早五點煮好,起床後粥已經是保溫狀態了,打開蓋散熱,我去跑步,回來後炒個番茄炒蛋,再來一塊豆腐乳,配上昨晚蒸的大白饅頭,這早餐你喜歡嗎?

運動是為了更好的吃吃吃,做美食是為了更好的對待生活,希望我的運動和美食之路可以很好的堅持下去,也能更好的規劃我的時間和生活!如果你也喜歡美食與運動,留言告訴我,讓我們一起努力吧!

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