12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

山光悦鸟性,

潭影空人心。

万籁此都寂,

但余钟磬音。

......

- 杭州 紫萱度假村-

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

NO.1 | 壹

数家茅屋清溪上,

千树蝉声落日中。

在杭州,总有这样的幽静之处,

置身其中,宛如就像在诗里。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

苍苍林木、碎石小径、

小桥流水青石板,

竹径通幽处,禅房花木深。

一种隐逸的幽静,呼之欲出。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

这里不远处,

便是乌龟潭的一池碧水,

水边的雪舫,原木为栏,

茅草为顶,又颇有古朴的意韵。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

西湖的喧闹,离它有点远,

杨公堤上的车水马龙,

仿佛就像是隔世的旧梦,

一条幽静的八盘岭路,

参天而立高大的乔木,

一派山林悠深。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

三台梦迹@潘潘猫

如果不是特意寻找,

你绝对想不到在这样的地方,

还藏着一家如此低调的度假酒店,

更想不到的是,

这家酒店,7栋房子,

居然建了12年。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

为了这家度假酒店,紫萱的主人特意跑到法国请来设计师Thomas,Thomas从未到过中国,为了使他可以更深入细致地了解中国,在西湖边给他租了套公寓,每天的生活就是在湖边走走,看看湖光山色,逛逛老城旧巷,或到灵隐看香客进香,或到龙井品一盏新茶。

在杭州住了半年,对这里的风土人情熟悉后,Thomas做出了整个度假村的方案,也有了法国建筑师眼中的东方意境。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

原有的老建筑格局基本保留,白墙、黑瓦、马头墙、木梁架、柱子......是老杭州的味道,外墙上生长多年的藤蔓却年年绽放着新绿。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

大部分建筑的一楼拆掉了外墙,用大块石头垒成墙的基础,加上整面通透的玻璃幕墙,让风景更好地透进来。

几处枯山水庭院,使紫萱多了几分京都岚山的味道,其实东方文化本即相通,这种淡然、优雅与古朴,便是Thomas眼中理想的东方。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

在紫萱,奢华无处不在。4800平方米的园中,只做了7间精舍和2幢别墅,漫步其中,更像是身处私家园林之中。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

2017年,当所有9间客房全部公开亮相后,紫萱加盟了罗莱夏朵国际精品酒店联盟。

这是中国大陆第五间罗莱夏朵,也是房价最贵的一间。

“在世界的每个角落,体验至尊无二的奢华。”这是罗莱夏朵的宗旨,恰与紫萱不谋而合。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

NO.2 | 贰

室内运用了大量木材,家具、板壁、隔栅,置物架,甚至是角落里的垃圾筒,均是贵重的花梨木。

房间开阔轩敞,没有采用中式传统的繁复雕花,也摒弃了古老的花格窗棂,取而代之的,是日式的简约和轻灵。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

客房面积很大,地面铺设的是古代宫廷里用的“金砖”,冬暖夏凉。

客房内的巴黎水、苏打水、软饮都可免费享用,并配有胶囊咖啡机,和一个小小的红酒柜。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

房内没有电视机,但是桌子上摆放着精心挑选的书籍,和JBL的音响,完全符合隐世哲学。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

洗手台、按摩浴缸,是1748年创立的德国唯宝Villeroy boch。洗浴用品选用了帕尔玛之水,这是意大利小众奢华香水品牌,一直坚持高品质的手工技艺。

旁边摆放着植物精油,泡澡时滴上几滴,满室生香。漱口杯是GIVENCHY,一个格纹,一个竖条,为了客人区分使用。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

房间除了日式榻榻米,都是四柱大床。除了一般房型,还有两处独栋别墅,单层别墅问樵处面积82平方米,有花园和可观景的冲浪泡池,双层别墅倚岚阁更达到187平方米,除花园泡池外,还有一整层的藏书阁,书籍均由杭州大学中文系毕业的主人亲自挑选。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

马赛克砖的下沉式浴缸,正对着木栅栏窗子外的日式庭院。如果需要泡澡的话,可以随时叫管家前来放水、调节温度。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

在紫萱,烦躁的心很容易沉静下来。大隐于市,在都会桃源里过一次隐居生活,莫过于此。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

NO.3 | 叁

在紫萱,更值得一提的是它的日料餐饮,这里的怀石料理,是全杭州最贵的。人均1800起,而且还需至少提前一天预定。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

当然,“贵”可不是它的噱头,

无论是食物、装修设计,还是服务,

都沿用保留了日本的传统,

还原出最正宗的怀石料理。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

曼殊的主厨来自日本东京,拥有40年的料理经验。店长也是位温婉贤良的日本美女。

大部分食材从日本空运而来,每天料理长会根据预订情况和食材准备情况调整菜单,食器也是日本采购回来。

目前店里的盛器中有不少是几百年前的旧物,包括江户时代的清水烧。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

曼殊有4个日式包厢和2个中式包厢,从每个包厢中看出去的景致都不一样。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

但当站在门口,庭院造景融入了枯山水的意境,木格栅、榻榻米,穿着和服缓缓移步的女子......让人恍惚是不是穿越到了京都。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

NO.4 | 肆

一家酒店能加入罗莱夏朵,那对他的期望就不止于住,其会员餐厅拥有的米其林星星共计372颗,所以说,能入选罗莱夏朵的会员酒店,餐厅水准一定不低。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

除了以上介绍的“最正宗”怀石料理,代表本土的,以江南特色创意菜著称的解香楼,还有法餐厅三嚥阁,

这三家餐厅均入选杭州餐饮排行TPO10.

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

解香楼的江南文火小牛肉、野菜石榴包,引领了一时风潮。而且它始终坚持菜肴的细作与创新,每月更新菜单,十多年来风头不减,在杭州的小众圈非常出名。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

三嚥阁是法餐厅,偌大的民国风格装饰下,餐桌的空位很大,保护了食客的隐私。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

90后主厨带领的年轻厨师团队以创新的形式将中法理念相结合,挑选顶尖食材进行分解重组,以全新的方式展现法式菜品精髓,打造渗入中国美食元素的法式餐饮。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

好景,美食,慵懒的午后来一份精致下午茶,给你度假的完美享受。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

此外,紫萱还有一幢专门做水疗的别墅,名叫“小青”,据说是全杭州环境最好的SPA。

12年,7间房,还有人均1800的料理……这可能是杭州最东方的居所

用12年打造一家酒店,

这真的不像在开酒店,

而是在做一件艺术品。

......

- End -

杭州 紫萱度假村村

地址:杭州西湖区八盘岭路1号

电话:0571-88867888

参考价格:约3500元/晚起


分享到:


相關文章: