2018年7月10日，洛陽的天空細雨綿綿。這樣的天氣，最適合喝一碗香、鮮、辣的胡辣湯。 位於澗西區銀川路的彥軍胡辣湯，開了2年多了，我每天喝完牛肉湯，在這家店買一杯豆漿上網吧發稿，今天是第一次來喝胡辣湯。
賣票的美女經常被吃早餐人圍住，既要收錢，又要切油餅，遞送水煎包、茶葉蛋，忙的不可開交啊。
舀胡辣湯的美女也很忙，打豆漿、稀飯、豆腐腦、胡辣湯都是她一個人。
早餐品種還是不少的。
老胡買了一碗胡辣湯，一小碟鹹菜是免費的哦。
老胡買了1塊錢油餅，發麵油餅挺好吃的，走的時候我又喝了一杯豆漿，花費了8元的早餐吃的飽飽的呢！
彥軍清真胡辣湯，在洛陽市有一定的知名度，老胡在胡辣湯裡面吃到了一大片牛肉。 這家胡辣湯辣味、胡椒味比較重，湯不稠也不稀，吃起來不糊嘴，少倒點醋味道更出彩。
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