南疆時刻:在和田/莎車/澤普/葉城等巴紮上流行吃烤雞,用饢抱著吃!
維吾爾族人家的玫瑰園餐廳。
烤羊排,這裡的羊排很鮮,並非冷凍。
羊肉串
饢坑好肉的饢坑,話說這裡一天可以烤好幾頭羊。
葡萄架下聚餐,是南疆維吾爾族常見的待客之道。
油炸烤魚,抹上一把孜然,打包帶回家了。
小孩子們很可愛。
維吾爾族大哥自己做的涼麵。
賣菜的維吾爾族婦女。
湖邊烤魚
南疆乾果,和田大棗,葉城核桃,澤普的蘋果,英吉沙的小刀,喀什的拉麵巴扎,疏附的烤包子等等都難以忘懷。
瓜果是每次吃飯必須必備的食物。
這麼大的烤肉,你見過嗎?