夏季炎熱，我和父親從地裡勞動回來，祖母都會喜滋滋地從瓦壇裡挖出已成為甜醅曲的玉麥子，倒在瓷盆裡。
兌上涼開水，調上白砂糖，攪勻，就成了白生生，蜜旺旺的甜醅。
我咕咚咕咚喝著乳白的漿汁，嚼著筋道的玉麥子，享受著祖母的勞動成果，倍覺甘甜如飴，滿嘴生津，神清氣爽。
祖母一貫把甜醅曲叫酒醅子，她望著我貪婪的樣子說：“少喝點，喝多了會喝醉的。”事實上，我非常盼望能讓酒醅子喝醉，體驗一下暈乎乎的感覺。
這時，我躺在土炕上，感覺到我們的日子呈現出少有的幸福時光。
祖母將瓦壇裡發酵好的玉麥子分一點給左鄰右舍，讓他們分享。遠親不如近鄰，祖母常常懷著這份信念。
鄰家的叔叔嬸子們也會禮尚往來地給我們送來幾棵菜或者幾枚果子，生活嫋著一方風土的曼妙畫卷，日積月累間，村莊便佇立在綿延不盡的鄉情鄉音之中，人們互相之間也倍感溫暖了。
母親做的甜醅曲我也喝過，味道醇香悠長，那是母親獨有的味道，無人代替。但母親早早先祖母而去，在我的生活中，缺少了許多母愛的成分。
祖母風燭殘年，顛著一雙小腳，拖著飄忽的身體，掙扎著用她的仁慈厚愛照管著這個家。
一粥一飯，看似平淡無奇，甚至有點粗糙，但她盡心盡力了。因此，祖母做的每一碗甜醅，我都喝得那麼入心入魂。
隨著時間的推移，母親、祖母都先後離我而去了，喝甜醅曲在我們的生活中已是很稀罕的事了。
後來有了妻，妻雖然也有做甜醅曲的手藝，但現在生活節奏加快，壓力加大，哪有時間慢慢釀造甜醅曲喝呢？我們已無暇顧及甜醅曲了。
三伏天兒，酷熱難當，渴了，直接喝冰鎮飲料。但冰鎮飲料越喝越渴，無論如何也找不到甜醅曲兒的綿甜醇厚，也找不到那種悠閒自如的心情了。
炎炎夏日，出門打工，汗水溼透了我們的衣衫，口舌乾焦，心也乾焦，這時候，多麼想咣噹咣噹喝幾碗甜醅曲啊。
於是，我在電話裡囑咐妻子，再忙也要抽時間好好釀一罈甜醅曲兒，我回來美美地喝幾天，妻爽快地答應著。
妻做的甜醅曲兒一樣的酒味芬芳濃郁，喝了一樣的清心提神，感覺到日子一樣的和美滋潤！
甜醅曲兒伴隨著長長的日月，一同慢慢地走著，裡面有童年的味道，家的味道，親人的味道。
（編者注：甜醅西北地區的特色小吃之一，用燕麥或青稞製作。和醪糟、酒釀等有些許相似。）
（雞湯美文、夏季散文、家鄉故事）
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