休漁期海鮮宴2500,朋友圈瞬間炸了:螃蟹爲什麼這麼貴?


這是遼寧某沿海城市一家海鮮飯店前兩天推出的一桌海鮮宴。休漁期的海鮮宴,一桌能賣多少錢?這條消息最先發在朋友圈,瞬間炸鍋——有說1萬,有說3000的,也有說2000或2500的。都別吵吵,休漁期海鮮奇缺,價格高正常,況且不同的沿海地區價格也不盡相同——況且,當地的梭子蟹向來很貴——關鍵是它能貴到什麼地步?

這桌海鮮宴賣價2500元,但焦點在梭子蟹上。總共15只梭子蟹,每個重約半斤。這15只梭子蟹的的友情價是1500元。講真,1500元吃15個螃蟹,土豪也就罷了,如果是工薪族,那得多大的心臟!幾乎是半個月的工資。

若沒有梭子蟹作比對,蒜蓉文蛤還是比較硬的海鮮。但此時,忽略不計了。

辣炒沙蜆子。因當地有大量養殖的沙蜆子,休漁期市場供貨基本沒有影響。沙蜆子是當地人的叫法,其他地區有花蛤、花蜆子、黑蜆子等叫法。

在任何一個季節,炸魷魚圈都是大路貨。

清蒸魚。魚是海捕野生的。如果是養殖的,檔次立馬就降了下來。

八爪魚。當地人習慣稱其為巴梢魚。

貌似從外地借鑑過來的吃法“鹽焗小人仙”。這個跟海鮮宴不挨邊,可以單點。

休漁期的海鮮,一天一個價,但不會大落,只是小幅波動。一直以來很多網友都在糾結一個問題,這個城市的梭子蟹為什麼那麼貴?這裡的原因比較複雜,並非當地人坐地起價。就算非休漁期,梭子蟹也不便宜,除非是個頭小的、凍的。不吹不黑,休漁期的這桌海鮮宴賣價2500,貴還是不貴?歡迎理性交流,地域黑者請繞行。


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