人类如果说没有衣服的话，恐怕只能在热温带生活，现在有很多的灵长类生物，大多数都生活在南极或者北极这些地方。虽然说他们生活在这里，但是他们都不惧怕寒冷，每当冬季到来的时候，他们有很多就会迁移到温暖的地方，而剩下的就会依靠自己的脂肪和皮毛，在寒冷的地方过冬，或者是在地下冬眠。
不过也有很多的生物是让我们无法想象的，他们视寒冷如无物，在寒冷面前应对自如，即使是零下的温度，它们连冷颤都不打一个。在低于零度的地方，对任何的生物来讲，都是特别严峻的挑战。水在零下是一个结冰的过程，然后会发生体积膨胀，从而导致生物的死亡。所以为了在零度以下生存，耐寒的动物，有他们特殊的技巧。
科学家首先将目光投向了一个动物，叫做木蛙。小小的木蛙即使在零下十摄氏度以下，依然能够健康的度过冬天。科学家发现，木蛙之所以能够这样抗寒，是因为他们的体内能够生产出高浓度的低温保护剂，当低温保护剂溶解到水里之后，便和水分子紧密的结合，当水分子接触到这种物质，就不会再相互作用结冰，以至于木蛙的体液降到零度以下也不会结冰。
很多无脊椎的生物一样可以抗寒，这些动物除了拥有这种低温保护剂，体内还有抗冻的蛋白质，这种蛋白质和冰结合到一起，可以防止冰的进一步长大。在寒冷的南极，有一种没有翅膀的“蚊子”，叫做南极蠓，南极蠓的抗寒方法是将体内的水排出体外，很多的生物体内最多只能失去两成的水，但是南极蠓的身体失去七成的水，依然能够存活。
当然在失水的同时，南极蠓的新陈代谢也会停止，看上去就和死亡一样。不过如果它的身体加了点水，它很快就会活过来。不过像这种预防寒冰的方法，并不是生物唯一抗寒的方法。生物们还有一种方法，就是生产一种叫冰核促进剂的物质。这种物质可以像种子一样，能够促进冰的成长，这看上去有悖常理，但是这种物质能够保证冰发生在细胞之间，而不是细胞之外，那就不会伤害到细胞内的分子结构。
冰核促进剂可以是任何物质，在耐寒生物的体内，它就是蛋白质或者是脂肪。除了体内生出这些抗寒的物质之外，还学会了在缺氧的条件下生存。那么哺乳动物有什么抗寒的秘诀呢？在哺乳动物里，有一位抗寒的小能手，就是北极地松鼠，它是目前已知的能在零度下生存的哺乳动物。
不过上面所说生物的方法，在北极地松鼠的身上都是实现不了的，因为科学家没有在北极地松鼠的体内检测到这些成分，所以它们是如何抗寒的还是未知。不过据科学家猜测，它们是生产一种叫做掩蔽剂的物质，能将体内的冰物质清理干净。
不过不管生物们面对寒冷的策略是什么，这个技术对身体带来的压力是巨大的，比如木蛙，只是在冬天，在春天，木蛙只能忍受零下5度左右的温度，它们只是在冬天的时候更耐寒。由此可见，生物的耐寒能力又和生物钟有着千丝万缕的联系，可见，人类想发展抗寒技术，还需要一定的时间。
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