實際上，你不僅僅應該問，為什麼海水中的魚可以喝鹽水而不變成魚乾，也應該問問，為什麼淡水中的魚喝那麼多淡水不會爆炸，然後排出更多稀釋的混合物以排除多餘的水分。
魚口渴了一樣要喝水。海洋生物體液滲透壓與淡水生物體液滲透壓相差不大，因此在鹽度較大海水中會大量失水，所以海洋魚更容易口渴，更要大口大口地喝水。但是海洋魚體內的“濾氯細胞”可以很好地抵抗這種滲透壓的差別，使水反向進入身體細胞中。這樣喝進去的鹹水中只有水能進入體內，而少了水分導致濃度增高的鹹水則會排出體外，這也就是為什麼吃新鮮海魚的肉其實並不會感覺鹹。
另外還有些生物具有調節體液滲透壓的能力這些生物就可以在鹹水和淡水中自由往來，射水魚、蝙蝠鯧、黃鰭鯧、金鼓魚等就屬於廣鹽性魚類既能在談水中生活，也能在海水中生活，這是與眾不同的特點。這些魚應該也是尿中毒症患者，但完全可以承受，這也說明進化過程讓人類不再具有忍受尿中毒症的能力了。
首先，由於深海魚的體液滲透壓是小於海水的，也就是魚體內的鹽少於海水裡的鹽，所以根據滲透壓的原理，海魚生活在海里的每分每秒，身體其實都在不斷流失水分，所以它們要很辛苦的不斷飲水，以補充體內水分，維持生存。所以當深海魚進了淡水，就像人的高原反應一樣，它們會難以適應外界環境的巨大變化，細胞膨脹而死。
再說回深海魚，為了生存，它們唯一的選擇只有海水也只有能夠適應海水的魚才能存活在深海里，當它們大口吸入海水的時候既在呼吸，也是在喝水為了將海水中的鹽分過濾掉，除了靠腎臟排出體外，鰓組織中的“泌氯細胞”也是具有排鹽功能的，如果你喝了200克的海水，那麼你的身體就要排出300克淡水，嚴重時甚至會導致精神紊亂。
由於淡水魚血液中的鹽分比外界高，它們需要非常謹慎地飲水，以免自己血液中的鹽分下降從而產生生命危險。這就是為什麼他們不會主動喝水來維持體內鹽分和水分的平衡。相反，他們通過滲透過程吸收皮膚和鰓中的水分，
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