老同學來家住一晚,媳婦做了四熱菜一涼菜,直夸比飯店做得還強


1/5 酸菜煮魚,兩斤的草魚才十二塊,再加上幾塊錢的酸菜,划算又好吃。

2/5 爆炒肥腸,這道菜很下酒。肥腸很有嚼勁,又麻又辣,很爽口。

3/5 涼拌萵筍絲,清脆爽口,很解膩。

4/5 炒花甲,養花甲的水放些鹽,可以讓花甲更好地吐沙。

5/5 炒紅薯葉,放大蒜清炒即可,容易得很。


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