春日踏青採得小蒜一把,做成美味又健康的煎餅!


趁著天氣還好到山上走走,呼吸呼吸新鮮空氣!

有著200年曆史的小廟後院牆外有大量的野菜。

生長在石頭縫中的小蒜是難得的既美味又健康的食物。

費了好大勁才完整挖出來,小蒜又名薤白,藥食皆可。

晚上準備用採的野小蒜攤煎餅吃。

把小蒜洗淨,切碎,混合麵粉、雞蛋、水,和成麵糊狀。

專業攤煎餅鍋放火上,燒熱,倒入一點油,倒入麵糊,開始攤煎餅。

美味又健康的小蒜攤煎餅做好了,好吃得停不下來!!!


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